客户咨询电话

400-008-6959

周一至周日 9:00-22:00

当前位置:首页 > 台湾旅游攻略>台湾小吃与美食攻略 >

好奇妙~寿司站着吃比较夯!立吞寿司初体验

作者: ANIKO 艾妮可 Guten Appetit 美味人生 |来源 :Yahoo奇摩 | 2015-08-14 10:29:50



这裡和你想像中髒乱有腥味的渔市场完全不一样      上引水产自从2012年开幕至今,生意依旧非常好 

【 美食客专栏 / 艾妮可  】 

上引水产是知名三井餐饮餐饮集团旗下的品牌,将台北鱼市租下,将这600坪的大空间规划成海鲜贩售,

以及日式料理专卖,最有名的就是立吞握寿司!!!



除了立吞之外,还有锅物餐厅,以及烧烤



很难想像逛鱼市场竟然也可以这麽有乐趣又时髦!一走进来就是水产活体区,裡头的环境维持的非常乾淨又舒服,

地面上不会有黑黑髒髒的水,艾妮可对于传统市场最觉得头痛的就是湿黏黏的地了!  

现场有来自世界各地的海鲜活体,还有代客烹煮的的服务



一整缸的大龙虾,好想吃他 



进来后现场真的只能用人山人海来形容,挤到一个不像话,因为今天目标是立吞握寿司,

所以就速速快冲来抽一下号码牌,果不其然,前后等了快2小时,

但这段时间就在裡头逛逛杀时间吧



裡头还有生鲜超市可以逛~  



GOD !!  我看到这些生鱼片 甜虾和握寿司,理智线都要断裂了~






尤其是没吃早餐来逛,真的是想扫光台面上的食物~



上方是超级大鲍鱼~~~~~






其实在等立吞区的时候,看到这一盒盒的握寿司,真的超想直接拿了就走,

回家大吃特吃!!!!  只是都特地来了一趟,还是努力忍着肚子饿,持续等待着!

但现场真的也有不少人是直接就买了外带,不然也可以拿到户外的座位区吃






另外还有超讚的熟食即食区,如果不想清一色都吃生冷食物,就可以买点熟食吃



看到鲑鱼真的受不了了!!!!!!!!!!立马拿了一盒,我不管~要先来去外面填一下肚子了 









另外还有日式便当



玉子烧现做



每一种看了都很想吃     买了几样到外头吃






味噌汤裡头料好丰富,但汤的调味当天有点咸~ 



大大的虾子!!!!!  以及买了一大片的鲑鱼排,爽度太高!!!!

后来吃鲑鱼吃到半饱 XDDD



快意鲜味吧~ 这一区是专吃海鲜,然后再来杯白酒 香槟和清酒! 也是站着吃



找到了这个小小的酒吧,终于是有个地方可以坐着休息一下~



点一杯水果红酒打发时间歇息歇息






终于~辛苦等待2小时后轮到我们了



由获得多项日本全国性寿司比赛冠军的料理长武田正彦坐镇,长达12公尺的卡布里檯,

宛如上引水产鱼获海味的最佳舞台~ 站着大块朵颐,尽显豪迈、效率、活力的鱼市场氛围









这是艾妮可第一次来嚐试立吞,站着吃真的感觉太奇妙了~

尤其是在候位时,心中一直在想,为什麽那麽多人都甘愿要排队进来罚站吃寿司呢? XDDD





特选握寿司 NT. 600

这道几乎是来上引水产人人都会点的, 一共有十四款握寿司,

内容会依照当天的鱼货做些微调,每一款看起来都十分诱人!

可以满足什麽口味都想吃的饕客,全部吃完真的饱翻天了~ 当天吃起来每一款都超满意,觉得新鲜美味 



马粪海胆手卷 NT. 130

超级鲜甜的海胆,敢吃的人绝对超爱,最后会有一抹很强的味道!

这大概就和榴槤爱吃的人就是喜欢它那独特的气味,不敢吃的人就会怕翻啊



季节生鱼片 NT. 260

其中还有一片是加点的台湾黑鲔大腹~ 是照片中最前面比较鲜红的那一片

入口即化油脂又超香,一片150元   贵贵der~ 可是真好吃



油鲔鱼葱花细卷 NT. 70  



站着吃真的蛮累的,尤其是等了2个小时,吃完只想回家摊着~

哈哈哈!!! 但还是蛮新鲜又趣的初体验

上引水产

地址:台北市民族东路410巷2弄18号

电话:02-25081268

营业时间:6:00~24:00

官网:http://www.addiction.com.tw/










发表评论

[湾湾游]

扫描二维码
下载APP
( iPhone版 与 安卓版)
台湾自由行必备神器

随时随地预订
随时随地查询
台铁、高铁票预定
拼车、包车、住宿
小三通、海峡号、中远之星

台湾各种票券预定等等

关注台湾岛旅游网新浪微博/微信: