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台中西屯好吃丼饭和无菜单料理推荐,口感十足!(上)

作者: 强生与小吠 |来源 :奇摩旅游 | 2016-08-30 13:36:07

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开丼囉!好一句slogan~每次在餐桌前面要说的就是这句话,哈~ 这次来到京广寿司,就是要来品尝他们的丼饭和无菜单料理!话说这几天的天气不稳定,都在傍晚和晚上下起雨来,但京广附近的停车位还算好找,稍微绕了一下就有路边位置,这样开车来用餐就方便多啦!

【旅游部落客专栏/ 强生与小吠 】

店门外观

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对面是租车公司 

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店内明亮干净,也没有鱼腥味,非常棒! 

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来吃日本料理就要有心理准备,不是每种食材每天都有。菜色会随着能够捕捉到的鱼类或是能采收的青菜来决定,所以要做无菜单料理,师傅等级一定要够高啊(宝可梦模式XD) 

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废话不多说直接上菜

丼饭加60元升级后,就会有茶碗蒸和青菜沙拉。茶碗蒸吃起来很嫩Q,没有加工的东西在里面, 都是真材实料!

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沙拉还有红色的火龙果,胡麻酱份量刚好不会太咸。沙拉吃完不会碗内一堆酱汁。红色小颗的是增加口感的木浆果 

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炙烧鲑鱼亲子丼 /NT240

内容:新鲜鲑鱼肚、黑豆、姜片、海带芽、鲑鱼卵、牛蒡丝。老板知道我们喜欢吃鲑鱼,就直接推荐这道炙烧鲑鱼亲子丼。配料真是丰富,外观让人也食指大动啊!油脂分布均匀的鱼肚,比起山珍海味,新鲜的鱼肉搭配白饭和其他健康的食材还比较让人回味

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wasabi都是新鲜山葵所磨制而成,不会呛辣,搭配鱼肉一起享用风味十足 

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很喜欢上面还有鲑鱼卵搭配,不会有腥味,和旁边的姜片黑豆一起享用吃的到黑豆的甜,也有鱼肉的嫩,还有姜片的辛,非常好吃的丼饭 

酱烧鸡腿 /NT230

内容组合:海带芽、青花菜、姜片、玉米、红白萝卜、无骨酱烧鸡腿。这道非常好吃也很下饭,因为是同行朋友所点所以强生只吃了一口,但好想把整碗吃掉啊!吃了一口就无法停手  

尤其是无骨鸡腿肉质鲜嫩,且酱烧的酱汁不会太甜或是太咸,对我们运动咖而言,这道真的非常健康又充满蛋白质和碳水化合物(饭)的吃法 

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招牌海鲜丼饭 /NT180

内容:鲑鱼、旗鱼、鲔鱼、红甘、鲣鱼、干贝、天使龙虾、黑豆、牛蒡丝、海带芽、鲑鱼卵等。鱼类的份量绝给的不手软,比起鲑鱼丼饭这碗还有许多不同的鱼类可以享用,喜欢吃生鱼片的朋友也不要错过这道招牌海鲜。

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强生自己很喜欢生鱼片搭配黑豆一起享用,酸甜适中的口感让人回味。 

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鱼肉都是稍微有点炙烧过,所以不会完全吃起来都是生的口感 

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接下来就要来介绍无菜单料理的千元套餐。京广从800元、1200元、1600元的无菜单料理都可以做,当然等级要再提高也有,但要提早预约。

海鲜水果沙拉:大草虾和卤鲍鱼扮演了很好的主食的角色。水果份量也很多,有火龙果、白葡萄、水蜜桃。鲍鱼是卤过的,所以吃起来有咸味但是非常软Q弹牙,这道前菜让人吃起来清爽又开胃,一点胡麻酱汁也把沙拉提味上来,让我们吃的津津有味


对了,他们也有提供决明子茶,非常好喝喔! 

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青格盐烤

鱼肉新鲜弹牙,不会太咸。大小很适中,1-2人吃都很OK

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                                                       本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。

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