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【公馆站】皮脆料多的排队美食 姜 蔬菜大蛋饼

作者: 吃关关 |来源 :联合新闻网 | 2016-12-13 11:24:38

昨天在师大A’mour染完头发跟朋友边走边逛就这么来到公馆站,在水源市场旁边惊见排队人潮!仔细观察,原来是姜蔬菜大蛋饼!!!这么多人排队,想必是有过人之处......于是我们赶紧加入队伍中。

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文章来源:吃关关

老板的煎锅里排著好多方形大蛋饼,一看就知道料多实在!

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文章来源:吃关关

蛋饼口味有玉米、海苔、肉松、起司,原味就是蔬菜蛋饼,只要$35元耶,另外还有港式萝卜糕,排队的时候有听到也可以做双拼~

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文章来源:吃关关

蔬菜大蛋饼 $35元 / 蛋饼+起司 $45元

蛋饼切成三大块,把盒子塞得满满,因为不提供座位,我们随便路边找个地方停下来拍,照片不美请见谅啊~

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文章来源:吃关关

里面包了很多高丽菜,吃起来脆脆的很有口感~会加一些油膏在里面,不需要油膏或者想加辣,都可以跟老板说,它们的油膏算比较清淡,增加一些咸香的味道而已。

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文章来源:吃关关

蛋饼皮是薄脆型~香香脆脆,有点类似锅贴冰花的感觉,建议拿到趁热吃,才能体会到饼皮的酥脆口感!

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文章来源:吃关关

我另外加了起司片~让蔬菜蛋饼多了股奶香,这样便宜又好吃的蛋饼,点一份就饱了,难怪排这么多人,应该是很受学生欢迎的校园铜板美食!

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文章来源:吃关关

店家资讯

姜 蔬菜大蛋饼(公馆店)

地址:台北市中正区罗斯福路四段90巷(水源市场旁)

电话: 0960-778-442

营业时间:周一~周日18:00~22:30(卖完为止) / 周三公休

粉丝团:姜 蔬菜大蛋饼(公馆店)

注意事项 : 不提供座位 / 一律只切三块 / 不加油膏or要加辣请先告知

文章来源:吃关关  FB:跟着关关看世界

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