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必吃!宜兰市超人气小吃 50年老店庙口红糟鱿鱼

作者: 加小菲 |来源 :联合新闻网 | 2017-06-06 11:28:13

来到宜兰总少不了排一些吃小吃的行程,记得有一年跨年来宜兰时~因为在一旁的合盛太平等餐点等太久,某人居然趁空档偷溜来这里先吃了一盘鱿鱼没跟我说~实在太过分啦!所以这次咱们一家三口的小旅行蔡老爷就特地带我来这间♣庙口红糟鱿鱼♣回味一番,不过这间也是在地相当知名的小吃~想吃的话记得避开用餐时段囉!!!

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♣庙口红糟鱿鱼♣位于宜兰市中山路上,附近除了有合盛太平之外,知名的十六崁瓜仔鸡面也在不远处。

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基本上可以把这几间串联在一起吃!小吃下午茶一次满足。

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店内就是像这样很有怀旧风的小吃店风格,上方挂了一整排的红灯笼。

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墙上有着民国75年老板刚创业的照片,那时还是开着摊车到处叫卖哩~

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发现很多小吃店都喜欢挂上这个忙碌中请勿微笑的招牌,不过我们这天来时觉得老板人还蛮亲切的就是了!哈哈!

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这里的餐点只有红糟鱿鱼和香菇粥两种!点一只可做两吃(红糟.清烫),半只的话就只有单一口味。

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香菇粥 NT30

份量还不少的香菇粥口味不会过咸。

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粥的部分应该是用生米下去煮~所以吃起来是粒粒分明,小菲很喜欢这样的口感。

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上方还有鸡肉丝和切片香菇,是吃了会怀念的古早味。要不是我们中午才刚吃饱,还真想再续一碗耶!

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红糟鱿鱼 半只NT180

我们这次只有两个人所以只点了半只,一旁附上的蒜蓉酱油超正点搭著鱿鱼一起吃非常涮嘴。

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听说♣庙口红糟鱿鱼♣原本的料理方式是用烧烤,后来为了节省时间改为油炸的方式~~小菲是觉得这样也很好吃,而且油沥的蛮干净的吃起来不会油腻,上方还撒上胡椒粉~口感Q弹咸香。

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一旁的台式泡菜给得相当有诚意,酸甜脆口~和鱿鱼一起吃很解腻。

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其实我是没有很爱红糟的味道~不过这个我可以!!!红糟味道不会太重哩!

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最后附上慈父背影一张,咱家阿球这次因为睡着什么都没吃,下次再带你来吃囉!哈哈!

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♣庙口红糟鱿鱼♣

地址:宜兰县礁溪乡礁溪路四段198号

电话:(03)9880656

营业时间:12:00~22:00

文章来源:幸福的加小菲爱碎碎念 FB:幸福的加小菲爱碎碎念

                                                                 本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。

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