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台南国华街十大美食 连日本游客疯狂的小吃

作者: MOOK景点家编辑部整理报导 |来源 :MOOK景点家 | 2017-07-19 09:14:42

近日台南的国华街被日本“Magazine House”旗下具有公信力的杂志《BRUTUS》,选为最新一期的封面后,即引发热烈讨论与回响,除了台南的景点耀眼国际外,也可以看出台湾对日本的观光魅力。国华街一直是台南的美食聚落,许多知名小吃如富盛号碗粿、永乐牛肉汤、邱家小卷米粉等都这一带,以下推选国华街的十大美食名单,游客们下次有机会不妨可以来此地朝圣。

1. 富盛号碗粿
创立于1947年的富盛号碗粿,是台南最富盛名的碗粿,也是相当具人气的铜板小吃美食。传承了水木爷爷的手艺,目前由第三代接手,保留最古早的在地味道。这里的碗粿Q弹不咸腻,加上瘦肉、肉燥,冲上米浆,最后在淋上独家酱汁,可以吃出真材实料的美味。 
地址:台南市中西区西门路二段333巷8号
电话:(06) 227 - 4101

富盛号碗粿 (图片来源/富盛号)

2. 金得春卷
金得春卷创立于1954年,也是当地必尝的人气小吃,每当假期到来,一早就会出现大批的排队人潮。 
地址:台南市中西区民族路三段19号
电话:(06) 228 – 5397

金得春卷 (图片来源/金得春卷)

3. 邱家小卷米粉
Q弹又有份量的小卷与米粉,邱家小卷米粉是国华街得人气店家,汤头是纯粹的小卷鲜甜,没有加什么额外的调味料。
地址:台南市中西区国华街三段5号
电话:(06) 221 – 0517

邱家小卷米粉 (图片来源/邱家小卷米粉)

4. 叶家小卷米粉
有80多年历史的叶家小卷米粉,用冰镇的方式保持小卷的鲜度与弹性,人气与热门度就连导演李安都曾造访过,时常可以看见门口大排长龙。
地址:台南市中西区国华街二段142号
电话:(06) 222 - 6142

叶家小卷米粉 (图片来源/叶家小卷米粉)

叶家小卷米粉 (图片来源/叶家小卷米粉)

5. 石精臼蚵仔煎
国华街永乐市场的石精臼蚵仔煎,大颗的蚵仔煎包著茼蒿和豆芽菜,淋上古早味的酱汁,可说是全台前几名的蚵仔煎美食。
地址:台南市中西区国华街三段182号
电话:(06) 223 - 5679

石精臼蚵仔煎 (图/墨刻出版)

石精臼蚵仔煎 (图/墨刻出版)

6. 泰成水果店
泰成水果店提供各式各样的水果切盘甜点、冰沙、果汁及原汁饮品,其中最吸睛的是哈密花水果冰,在剖半的新鲜哈密瓜上,堆叠上各种不同的水果,令人光看就食指大动。
地址:台南市中西区正兴街80号
电话:(06) 228 - 1794

泰成水果店的哈密瓜冰 (图片来源/泰成水果店)

泰成水果店 (图片来源/泰成水果店)

7. 永乐牛肉汤
台南最具代表的牛肉汤美食,在国华街也有美味的牛肉汤店铺。永乐牛肉汤从凌晨3点开始卖,汤头有洋葱的甜味,在生牛上淋上高汤,散发著牛肉的清甜,是许多游客最常光顾的店家之一。
地址:台南市中西区国华街三段175号
电话:(06) 211 - 2464

永乐牛肉汤 (图片来源/永乐牛肉汤)

8. 修安扁担豆花
国华街的修安扁担豆花以豆花闻名,冰品也是必吃的焦点之一,除了一般的传统豆花,店家也有许多手工制作的布丁、粉粿、豆浆等选择,是夏天清凉冰品的最好选择。
地址:台南市中西区国华街三段157号
电话:(06) 226 - 1069

修安扁担豆花 (图片来源/修安扁担豆花)

9. 永乐虾仁肉圆
国华街的永乐虾仁肉圆,不仅虾仁大颗,皮也相当Q弹,酱汁也不会太油腻,可口又在地,是也算是这一带必吃的美食之一。
地址:台南市中西区国华街三段169号
电话:(06) 225 - 1006 
10. 阿松割包
阿松割包也是国华家一带的人气美食,普通包、瘦肉包、猪舌包,内馅夹有酸菜、醃滞白萝卜丝、猪肉或猪舌,最后在淋上特制的酱汁,吃起来有淡淡的清甜,与以往油腻的割包有较大的不同。 
地址:台南市中西区国华街三段181号
电话:(06) 211 - 0453

                                                                  本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。    

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