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天冷进补!今年最后1碗“麻油鸡”就决定这家了

作者: 叶瘾评飨 |来源 :联合新闻网 | 2017-12-28 10:35:27

除了夏天外,每次经过‘金佳美食阿图麻油鸡’总是超多人,我其实懒得排队跑去其他分店吃过,但总又会想着会不会总店更好吃些?这天来到双城附近,反正晚点也没其他事就跟着人潮排了吧,2017年最后一碗麻油鸡就你啦! (反正还可以吃麻油赤肉、麻油腰花……

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其实‘金佳美食阿图麻油鸡’在台北有不少分店,各间分店冬天生意都不错,不过还是以林森北路总店的生意最好。

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‘金佳美食阿图麻油鸡’排队有分内用跟外带两区,内用的话可以先取单填写再排队结帐,这样会比较快一点。

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‘金佳美食阿图麻油鸡’菜单

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这天座位在二楼用餐区,其实还有不少空桌,也还有一间隔间还没打开,不晓得是店家想制造排队人潮吗? 看起来也不需要啊,人全放进来也是满到还要排啊……或许是为了控制厨房的出餐速度吧,这是我个人猜测。

沙茶干面

既然已点了麻油鸡,主食就换个口味,这沙茶干面的面体用得是意面,拌匀后后油香顺口,沙茶味很香,韭菜、豆芽菜降低了不少油腻感,虽然吃到最底下会稍嫌油了些,但整体来说挺好吃的。

麻油鸡

‘金佳美食阿图麻油鸡’没有单卖麻油鸡腿,而麻油鸡也不能挑选鸡腿或鸡块,但鸡肉品质不错,胸肉不柴,腿肉Q弹,不晓得是不是错觉,总店的汤头喝起来感觉姜味、酒味都比辽宁店重一些,虽然也不咸,但喝起来比较有味道,个人会比较喜欢林森总店的味道,吃起来刚刚好!

干米血糕

原本以为会是麻油血糕之外,不过发现真的只是干的米血糕,蛮像小摊子卖那种,还会洒上香菜跟花生粉,但这乍看普通的米血糕口感很好,非常软,完全不会有那种边缘干硬的问题!

后记

每年冬天总会习惯来上几碗麻油美食,林森北路上的‘金佳美食阿图麻油鸡’在这附近算是指标店家之一,即使到夏天都还不少人,更别说冬天寒流来袭时根本人满为患,后来我发现最多朋友推荐我的是麻油腰只+麻酱面,只能下次再试试,如果你也爱这种传统老台味的话,有机会来试上一碗吧,分享给大家!

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金佳美食阿图麻油鸡(总店)

电话:02-2597-7811

营业时间:11:00~23:00(周日公休)

地址:台北市中山区林森北路552之2号

※ 提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

文章来源:叶瘾评飨 Leaf Yeh FB:叶瘾评飨

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