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新加坡排队名店!人气丼饭琥珀天丼台湾登场

作者: MOOK景点家陈玟霖整理报导 |来源 :MOOK景点家 | 2018-04-10 10:33:29

随着日式料理的人气在全世界不断高涨,人气天丼专卖店“琥珀”正式跨海来台!台湾第一间琥珀天丼决定落脚于台北101 B1美食街,品味新鲜呈现琥珀色风味绝佳的天妇罗,绝对不要错过!

人气天丼专卖店“琥珀”正式跨海来台,首店落脚于台北101 B1美食街。(图片提供/琥珀天丼)

“琥珀”从一开始就进军全世界,而非从日本先开始,选择亚洲圈为第一站,不仅仅是简单料理的丼饭专卖店,更因应环境调整,根据不同国家、地区的饮食文化与嗜好调整,突显料理原本的优点,再根据设店地点让美食得到升华,达到最受各地喜爱的天妇罗推广。

琥珀天丼将店展于世界,在亚州设为第一站,针对各地文化及饮食习惯调整,将天妇罗的美味推广于各地。(图/琥珀天丼)

诱人食欲的“酥脆面衣”、百吃不腻的“两种酱汁”,天丼琥珀对米非常讲究,使用“最适合丼饭的北海道产七星米”及养生的“日本产的十六谷米”打造风味口感绝佳的餐点。于油方面更是使用保持炸油鲜度品质的最新技术,将新鲜的美味都包覆于天妇罗中。这次琥珀天丼来台展店,除了招牌的秘传酱汁外,还有针对喜好辣味的台湾人特别开发“香辣酱汁”,绝对让人大饱口福。

琥珀天丼于新加坡拓展1号店时的排队盛况。(图片提供/琥珀天丼)


位于新加坡的“琥珀”1 号店,开张后火速成为大排长龙的人气名店,尽管开张两年仍人气不衰,造访的顾客也日日增加。“琥珀天丼”台湾首店于2018年4月16日在台北101 B1美食街开幕,预计也将成为人气打卡美食景点。
 
【Info】
琥珀天丼 台北101店
开幕日期:2018年04月16日
营业时间:周日至周四 11:00-21:30/周五、周六及国定假日前夕 11:00-22:00
地址:台北市信义区市府路45号B1美食街(台北101内)

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