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宠爱妈咪!全台9家梦幻“母亲节蛋糕”大特搜

作者: 佚名 |来源 :欣台湾 | 2018-04-25 14:30:48

一年一度的母亲节即将到来,大家准备好要如何帮最爱的妈咪庆祝了吗?无论是吃大餐、送礼物、写卡片、安排出游,还是单纯回家温馨团聚,都可以展现出对妈咪的满满感谢。为了欢庆母亲节,全台各大饭店都特别推出超梦幻的“母亲节蛋糕”,不仅外观相当美丽精致,更拥有绝佳的特殊风味,早鸟预购还有超值优惠,快来抢先瞧瞧吧!

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全台各大饭店都推出超梦幻的“母亲节蛋糕”。(图片提供/台北凯撒大饭店)

# 台北国宾大饭店

台北国宾大饭店的“国宾面包房”,今年推出“玫瑰甜馨”母亲节蛋糕,温馨雅致的粉色外观,与花果内馅巧妙搭配,带出一抹酸甜清新的滋味。以酥脆的沙布列酥饼铺底,放上轻柔湿润的杏仁海绵蛋糕,再叠上柠檬乳酪慕斯;中间夹层则是酸香的覆盆子冻,上层使用玫瑰覆盆子慕斯包覆,淡淡玫瑰香和荔枝、莓果酸香,层层堆叠出和谐而甜美的绝佳风味。“玫瑰甜馨”6吋售价$1,080元,5/6前订购并结清款项,即可享9折早鸟优惠。


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“玫瑰甜馨”母亲节蛋糕。(图片提供/台北国宾大饭店)

怎么去

台北国宾大饭店 国宾面包房

地址:台北市中山北路二段63号1楼

电话:(02)2100-2100转2856

官网:台北国宾大饭店


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“玫瑰甜馨”母亲节蛋糕。(图片提供/台北国宾大饭店)

# 台北君悦酒店

不走粉嫩风,母亲节红色当道!台北君悦酒店的“Baguette礼品‧烘焙坊”,今年要以艳红璀璨的母亲节蛋糕,来表达对妈咪无限的爱。


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“倾爱”母亲节蛋糕。(图片提供/台北君悦酒店)

特别推出3款由法籍甜点主厨博豊安精心设计的母亲节蛋糕,包括以五种层次巧克力制成的“倾爱”(6吋售价$1,150元)、蕴藏莓果与茶香滋味的“恋璨之馨”(7吋售价$1,200元)、融合法式创意的派塔蛋糕(6吋售价$990元),4/23~5/13开放蛋糕提货。


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“恋璨之馨”母亲节蛋糕。(图片提供/台北君悦酒店)

怎么去

台北君悦酒店 Baguette礼品‧烘焙坊

地址:台北市信义区松寿路2号1楼

电话:(02)2720-1230

粉丝专页:Baguette礼品‧烘焙坊


photo (14).jpg“萱花之芙”母亲节蛋糕。(图片提供/台北君悦酒店)

# 台北亚都丽致大饭店

台北亚都丽致大饭店的“丽致坊”,今年推出“珍爱献礼”及“绽放”2款母亲节蛋糕,6吋售价皆为$960元。“珍爱献礼”以榛果慕斯夹入蓬松柔软的巧克力蛋糕中,底层则搭配爆米花与白巧克力碎片,展现出多层次的丰富口感;最后再以巧克力片精心设计成高雅缎带礼盒,为妈妈献上诚挚的感恩心意。“绽放”内层为绵密香草海绵蛋糕,中间夹层是清新草莓慕斯,结合果香气馥郁的玫瑰荔枝冻,外层则是高雅纯净的白巧克力镜面,点缀手工精雕细琢的康乃馨,象征永恒绽放的母爱。


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“珍爱献礼”母亲节蛋糕。(图片提供/台北亚都丽致大饭店)

怎么去

台北亚都丽致大饭店 丽致坊

地址:台北市中山区民权东路二段41号1楼

电话:(02)7735-2350

官网:丽致坊


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“绽放”母亲节蛋糕。(图片提供/台北亚都丽致大饭店)

# 台北凯撒大饭店

台北凯撒大饭店今年推出“杏桃百香果乳酪慕丝”母亲节蛋糕,以夏日浪漫风情为主题,蛋糕上用时令水果搭配点缀,中间夹层由百香果和杏桃果泥制成慕斯,外层则淋上新鲜百香果的熬制成的水果酱汁;代表盛夏的耀眼金黄色泽,以及天然酸甜的好滋味,还有绵密的绝妙口感,令人食欲大开。“杏桃百香果乳酪慕丝”6吋售价$780元,5/7前预购可享9折早鸟优惠,用餐加购则享8折优惠。


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“杏桃百香果乳酪慕丝”母亲节蛋糕。(图片提供/台北凯撒大饭店)

怎么去

台北凯撒大饭店

地址:台北市中正区忠孝西路一段38号

电话:(02)2311-5150转2237 (需于3天前预约)

粉丝专页:台北凯撒餐饮美馔


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“杏桃百香果乳酪慕丝”母亲节蛋糕。(图片提供/台北凯撒大饭店)

# 台北威斯汀六福皇宫

台北威斯汀六福皇宫的“Elite Bakery”,今年专为母亲节打造“典藏香芒慕斯”及“庄园果风舒芙蕾”2款特色蛋糕。“典藏香芒慕斯”蛋糕加入椰浆增添香气,中间夹层有百香果奶冻、芒果泥慕斯、覆盆子果冻和黑巧克力酱佐榛果脆片4层不同风味,外层再以芒果酱融合白巧克力设计淋面效果,让各层次的美味在嘴里交织呈现。“庄园果风舒芙蕾”以舒芙蕾蛋糕为主体,中间夹层以芒果泥和奶油乳酪制成爽口慕斯,再铺上满满的糖渍苹果切片后,以布列塔尼酥饼衬底,外层部分严选比利时31%白巧克力设计淋面造型,简单爽口的滋味入口即化。“典藏香芒慕斯”6吋售价$1,080元,“庄园果风舒芙蕾”8吋售价$1,280元;4/30前预购可享9折早鸟优惠,5/1~5/13期间预购则加赠保冷袋。


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“庄园果风舒芙蕾”母亲节蛋糕。(图片提供/六福旅游集团)

怎么去

台北威斯汀六福皇宫 Elite Bakery

地址:台北市南京东路三段133号1楼

电话:(02)6619-5069

官网:一礼烘焙

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“典藏香芒慕斯”母亲节蛋糕。(图片提供/六福旅游集团)

# 台北西华饭店

台北西华饭店的“TOSCANA意大利餐厅”,为了体贴妈咪偶尔嗜甜的小任性,今年精心设计出“宠溺可可”及“珍奶伯爵半糖蛋糕”2款母亲节限定蛋糕。“宠溺可可”以香脆腰果、奶油巴芮脆片、黑芝麻、苦甜巧克力制成香脆基底,还特别打造出巧克力风味焦糖软糖,中间夹层抹上苦甜巧克力及黑白芝麻混搭出的慕斯,表面点缀以白巧力包覆棉花糖制成的梦幻花球。“珍奶伯爵半糖蛋糕”以伯爵茶奶油饼干为基底,搭配以蜂蜜及伯爵茶制成的海绵蛋糕,再加上黑糖特制QQ冻,中间夹层抹上伯爵茶卡士达慕斯,表面缀上巧克力喷沙、雪白棉花糖、黑糖QQ球及巧克力片。“宠溺可可”7吋售价$1,500元,“珍奶伯爵半糖蛋糕”7吋售价$1,200元,5/6前预购可享优惠8折起。

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“宠溺可可”母亲节蛋糕。(图片提供/台北西华饭店)

怎么去

台北西华饭店  TOSCANA意大利餐厅

地址:台北市松山区民生东路三段111号

电话:(02)2718-1188转TOSCANA意大利餐厅

官网:台北西华饭店

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“宠溺可可”(左)和“珍奶伯爵半糖蛋糕”(右)母亲节蛋糕。(图片提供/台北西华饭店)

# 台中日月千禧酒店

台中日月千禧酒店的“旅觅酒吧”,今年崭新推出“玫荔光芒”母亲节蛋糕,以玫瑰花香浓郁且带有荔枝果味的绵密慕斯为主角,中间夹层的慕斯则融合红曲、玫瑰花茶、意大利乳酪等多重风味,底层则搭配开心果杏仁蛋糕,增添丰富的口感;更特别打造出水晶球珍藏康乃馨、首饰、珠宝盒的特殊造型,微紫带粉的色泽,绝对会深获妈咪的喜爱。即日起至5/10止,“玫荔光芒”6吋售价$999元,只有独家限量50个,且需提前三天预订,可于5/1~5/13期间提货。

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“玫荔光芒”母亲节蛋糕。(图片提供/台中日月千禧酒店)

怎么去

台中日月千禧酒店  旅觅酒吧

地址:台中市西屯区市政路77号1楼

电话:(04)3705-6066

官网:台中日月千禧酒店

# 香格里拉台南远东国际大饭店

欢庆5月母亲节,香格里拉台南远东饭店今年特别邀请“日西精通鬼才”和泉光一师傅,精心设计出独一无二的“莓果馨情”母亲节蛋糕(7吋售价$1,080元),以新鲜柳橙果肉制成果酱,还有用莱姆果泥、柳橙果泥、新鲜姜泥和白巧克力结合而成的慕斯,更特别使用邦菩礼奶油高浓度乳脂,搭配法国经典盐之花,打造出乳香十足却清爽不腻的口感。

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“莓果馨情”母亲节蛋糕。(图片提供/香格里拉台南远东国际大饭店)
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“橙馨”母亲节蛋糕。(图片提供/香格里拉台南远东国际大饭店)

另外,还有推出其他3款传统风格的母亲节蛋糕,包括采用原味生巧克力蛋糕,搭佐巴萨姆巧克力慕斯的“橙馨”(6吋售价$880元);以橙香白巧克力慕斯为基底,搭配日本白柚、野莓、开心果内馅的康乃馨花朵造型蛋糕“馨意”(7吋售价$980元);以台湾产日式玄米茶,和法国白乳酪交织出的完美滋味“妈妈泡的茶”(6吋售价$800元)。于5/4前预订“橙馨”、“馨意”及“妈妈泡的茶”任一款母亲节蛋糕,即可享85折早鸟优惠,而和泉光一联名款“莓果馨情”则可享有9折优惠。

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“馨意”母亲节蛋糕。(图片提供/香格里拉台南远东国际大饭店)

怎么去

香格里拉台南远东国际大饭店

地址:台南市东区大学路西段89号

电话:(06)702-8856或饭店一楼品香坊 (06)702-8888转6930

官网:香格里拉台南远东国际大饭店

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“妈妈泡的茶”母亲节蛋糕。(图片提供/香格里拉台南远东国际大饭店)

# 礁溪长荣凤凰酒店

礁溪长荣凤凰酒店今年推出母亲节限量蛋糕“莓丽母亲”,选用话题十足的新鲜草莓,在夹层中舖上真实的草莓果粒,还使用法国诺曼产区奶油,制成蓬松的奶油表层,另外附着表层的巧克力片,更增添母亲节的热闹缤纷;最上层则以巧克力制成康乃馨的食用花朵,以及拟真的花瓣皱折,彷若即将绽放的美丽,相当吸睛抢眼。“莓丽母亲”6吋售价$ 600元,从5/1起开放订购,且需提货前三日预订。

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“莓丽母亲”母亲节蛋糕。(图片提供/礁溪长荣凤凰酒店)

怎么去

礁溪长荣凤凰酒店 烟波亭

地址:宜兰县礁溪乡健康路77号

电话:(03)910-0988 转2861

官网:礁溪长荣凤凰酒店

                                                                 本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。  

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