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夜市呷透透!三大台南夜市秘密口诀+美食总整理

作者: FunTime旅游比价 |来源 :联合新闻网 | 2018-06-01 10:59:04

台南不仅是文化古城,更是台湾的美食之都,一点偏甜一点偏咸,却成就了专属于台南的滋味。台南夜市更是不能错过的美食聚集地,不管是男女老少,皆能被台南夜市的香味足足吸引过去。夜市也是台湾的特色代言人,今天来跟着小编一起走访台南夜市,此外,还会公开三大台南夜市的秘密口诀,想知道就继续看下去!

光是聚集在台南的夜市就多到五根手指头数不完,相较于台北夜市天天都营业的模式,台南夜市属于流动型夜市,一周约营业2至3天。

三大台南夜市一览表

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▲三大台南夜市一览表

台南夜市不像台北士林夜市、饶河街天天开,每个营业时间都不同,小编也被弄得雾煞煞,于是,网友创了逛台南夜市终极七字诀“一二三四五六七,大大武花大武花”,便是这三个台南夜市的营业时间,真的超好记!

台南花园夜市

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台南花园夜市 Flickr

台南花园夜市在每周四、六、日营业,占地有三千坪,目前有将近400个摊位,有吃有喝又有得玩。虽然不像其他台南夜市有较长的历史,但却能在短时间内迅速窜红,并受到观光客的喜爱,像是陈记麻辣鸭血、二师兄古早味、统大炭烤鸡排等等,不少台南独家美食,在其他县市的夜市都吃不到呢!

小编说:台南花园夜市属于露天夜市,因此如遇雨就会暂停一次哦!

交通:火车前站-国宾黑色大楼底下的公车北站-搭乘0左路市公车-临安海安路口站下车-往回走左转海安路往北-10分钟即可抵达

营业时间:每周四六日(约18:00-01:30)

陈记麻辣鸭血

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陈记麻辣鸭血 Flickr

陈记麻辣鸭血人气主打为麻辣鸭血、鱼蛋以及鲜嫩入味的鸭血,放入了中药材以及花椒等香料去熬制卤汁,不像传统麻辣会浮一层辣油,陈记的汤是喝了会回甘的那种,小编吃过一次就念念不忘了,但在台北都找不到啊!

位置:位于夜市左后方入口附近

二师兄古早味

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二师兄古早味 Flickr

二师兄古早味的卤味都是现场制作,坚持不添加任何味精、色素、防腐剂等人工香料,卤到焦糖金黄色的鸡翅、鸡爪和香气扑鼻的豆干,都是饕客们来到花园夜市必买的美食,超适合三五好友买个两三袋,回到住宿配啤酒!

位置:位于陈记麻辣鸭血摊位右侧

台南大东夜市

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台南大东夜市 google

台南大东夜市位于台南市东区,虽没有花园夜市那么多的摊位,但是却是台南人心中必逛的夜市,也不会像花园夜市那样人挤人,而且不少花园夜市知名的摊位,这里也有摆!所以如果是遇到Friday Night没有花园夜市逛的朋友,也不用担心哦!

小编说:大东夜市只有机车停车格,因此要开车前往的朋友,要先在附近找好停车位哦!

交通:搭乘3号公车在卫生局站下车,步行约15分钟

营业时间:一二五

台南那玛卡西

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那玛卡西是一种京都的日式和菓子,微甜的外皮裹着台湾传统滋味的红豆、花生、椰子等内馅,不以华丽的外表或是复杂的调味,而是以简单朴实的味道并融合日式风格受到不少民众的喜爱。


位置:左边入口进去第一个摊位


东东拔丝地瓜

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说到大东夜市,应该没有人不知道东东拔丝地瓜,裹着薄薄糖衣的番薯块,外头炸得黄金酥脆,内头却不会干,也不会因为裹了糖衣而感到腻口,反而越吃越顺口,一块接着一块,逛完一圈差不多可以再来外带一份回家配电视!


位置:台南市海安路三段、和纬路交叉口




台南武圣夜市

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台南武圣夜市 Flickr

台南武圣夜市比较不是观光客必访的台南夜市,虽占地相较于其他知名夜市较小,但美食也是应有尽有,更棒的是,武圣夜市还有附免费停车位,不用担心为了美食要一直绕圈圈找位置啦!

交通:公车北站(国宾大楼前)-搭3路市公车-于«文贤路站»下车-往武圣路方向走第一个红绿灯就是武圣路69巷再左转即可到达

营业时间:每周三六

正大肠香肠

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正大肠香肠 Flickr

看到名字,第一个联想到的一定是大肠包小肠,但这你就错了,它是台南武圣夜市里将香肠和米肠一圈圈围在铁板上煎的香肠炒米肠,外皮煎得微焦,搭配清爽的小黄瓜以及香气十足的九层塔,完全是错过别说你有去台南的必吃美食!

米鹿创意手调饮品

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走久了总会渴,武圣夜市里的米鹿创意饮品利用现场手炒的黑糖来制作他们的饮品,香气十足的黑糖醇奶以及喝得到芋头块的甲仙芋头拿铁绝对是必喝,真材实料让他们迅速成为必买的武圣美食之一!

台南不只历史文化气息浓厚,更堪称是台湾的美食之都,不管是悠闲地在乡间小路中散策,还是骑着已晒到褪色斑白的欧兜麦在车水马龙的道路上穿梭著,观察著叔叔阿姨们在叫卖声中的市场里讨价还价,又或是与摊贩们聊起生活大小事的此起彼落,皆甚是趣味十足,这就是台南的生活方式,简单朴实却又让人感到满足充实。今天跟着小编走访了三大台南夜市,台南夜市真的和台北不一样,麻辣鱼蛋、卤味、创意甜点都是必吃,下次到台南就记住“一二三四五六七,大大武花大武花”便能成为台南夜市小三通啦!

                                                      本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。

[湾湾游]

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