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花莲大侠米糕 绝妙辣酱香而不辣

作者: 跳跃的宅男 |来源 :联合新闻网 | 2018-06-15 15:45:24

花莲市自由街(沟仔尾)最近新开了一间筒仔米糕,花莲米糕真是不算多,而我就很爱吃台中王塔米糕的人,看到就觉得很有兴趣,去了才知道他下午是不休息的,这边又有免费停车位,我就去吃吃看吧。

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大侠米糕就开在沟仔尾上面,招牌不算大要睁大眼睛找一下,不过来这边的好处是免费停车位还蛮多的。

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小吃店内用空间就是这么一回事了,不过他们的位置不算多,也许外带会比较好一些,另外他们的主食就是米糕和卤肉饭2种,其它就是汤跟配菜了。


既然如此我就2样都点了再点一个汤吧。

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筒仔米糕(35元)

首先先说他们家的米糕好了,点菜之后老板会问你要不要辣,酱汁他会直接加辣在里面 话说淋上酱汁感觉好好吃。

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他们家的米糕口感是偏软的,酱汁味道还不赖会带点微辣,不过我个人是爱Q弹口感的,另外他们这个油泼辣子非常优秀 香而不辣,加下去之后米糕提味好多喔!辣度又不高 如果可以吃点辣的这个要加喔 我喜欢~


卤肉饭(25元)

这个就对味很多啊,鲁肉虽然偏油但是香气非常饱满,咸度不会很高,再加上一匙油泼辣子很对味呢!

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油豆腐汤(20元)

这汤我也算是点的莫名其妙,其实没想点这的,结果意外合我的味,油豆腐本身淡淡的豆香吃起来很舒服,汤头味道也很够 。

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筒仔米糕花莲算少间了,而新开在自由街的大侠米糕虽然他的米糕口感偏软不是我的菜,但是有喜欢这样的口感的族群嘛,另外他们的卤肉饭就比较合我的味了,再来他们的油泼辣子很优秀耶!我加下去吃非常加分,香而不辣,再来这边有免费停车位下午又没休息,有机会可以过来吃唷!

大侠米糕

地点:花莲市自由街34号

营业时间:1030-2030 周二公休

电话:038321534

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文章来源:跳跃的宅男 FB:跳跃的宅男花莲美食部落格

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