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你吃过绿色豆花吗?新竹城隍庙附近的隐藏版美食

作者: PEKO の Simple Life |来源 :奇摩旅游 | 2018-09-06 17:22:48

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长这么大第一次看到绿色豆花,这间店就隐身于新竹城隍庙附近的小巷子内,非常不起眼,却已是经营30年的新竹豆花老店,店里除了豆花还有卖各式甜汤,不论你是下午茶,还是正餐过后想吃点凉的,都是你不错的选择哦!!

【美食部落客/PEKO】

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小店邻近新竹城隍庙,步行约5~10分钟。

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第一次看到豆花口味逼近50种的豆花店,好威啊!!

传说中的绿色豆花登场~

绿色豆花本名叫叶绿素豆花,是使用天然蓝藻(螺旋藻)制作而成,是天然、碱性的绿色营养食品来着。

品尝起来不像豆花,PEKO觉得叶绿素豆花的口感介于布丁跟果冻间,也有点像嫩仙草的感觉。

叶绿素豆花没有特殊的气味,大可不必担心会很奇怪。

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叶绿素豆花上桌时会搭配一颗奶球

姑且不论它到底是豆花还是果冻

带着绿色光泽的叶绿素豆花真的非常特别,喜欢尝鲜的朋友可以试试。

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