客户咨询电话

400-008-6959

周一至周日 9:00-22:00

当前位置:首页 > 台湾旅游攻略>台湾小吃与美食攻略 >

幻之豚肉必尝美味!日本千层猪排始祖登台

作者: MOOK景点家编辑部整理报导 |来源 :MOOK景点家 | 2018-11-15 09:35:50

被日本知名节目“黄金传说”票选为东京前20名人气盖饭的“晴木千层猪排”正式登台,店内猪排运用独家技术将超薄切猪肉片堆叠成紧实、多汁的千层猪排,在日本造成同业争相模仿,因此晴木千层猪排有着“千层猪排始祖”封号!

日本千层猪排始祖来台开设分店(图/晴木千层猪排,以下同)

日本超人气猪排晴木千层猪排所使用的猪肉为有“幻之豚肉”之称的“三元豚”品种,猪只运动量高,因此肉质紧实,猪排使用的部位为大里肌,再将切成超薄的里肌肉片层层堆砌,沾上生面包粉、低温油炸,制成口感外脆内嫩多汁的美味千层猪排。

美味的猪排和白米饭是完美绝配,因此,晴木千层猪排搭配的米饭使用日本上等的越光米,再加上晴木的专利炊米技术,现点现炊,呈现一碗粒粒分明的Q弹白米饭!而台湾分店也特别从日本引进设备,就是要让最道地日式美味、完成呈现给台湾饕客。

此外,首次来台开设分店的晴木千层猪排,还特别推出台湾限定口味“塔香千层猪排”,运用台式料理中常见的佐料“九层塔”和千层猪排美味融合,令人十分期待!

晴木千层猪排是日本惠比寿地区超人气的猪排店,这次来到台湾开设在台首家分店,地点就选在新竹Big City远东巨城购物中心,日后也会扩点到台北信义区,让台湾饕客不用飞日本,在台湾就能品尝到来自日本的人气美味。

【Info】
晴木千层猪排 台湾首店
开幕日期:2018年11月13日
地址:Big City远东巨城购物中心7F(新竹市东区中央路229号)

                                                                                                                   本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。

发表评论

[湾湾游]

扫描二维码
下载APP
( iPhone版 与 安卓版)
台湾自由行必备神器

随时随地预订
随时随地查询
台铁、高铁票预定
拼车、包车、住宿
小三通、海峡号、中远之星

台湾各种票券预定等等

关注台湾岛旅游网新浪微博/微信: