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排队来一碗暖到爆!台北五大超人气汤

作者: MOOK景点家整理报导 |来源 :MOOK景点家 | 2018-12-07 09:25:28

天冷了,怎能不来碗暖到心里去的幸福汤圆,软嫩Q弹的汤圆和甜蜜蜜糖水一起入口或者汤圆内的鲜嫩肉馅吸附饱满汤汁,冒着阵阵的白烟,光用想像就觉得幸福无比,以下五间台北超人气,让这个冬天从头暖到脚。

手工制作的汤圆,皮Q不烂,再加上甜酒酿以及桂花蜜,风味独特。 (图/疯夜市)

1.全家福元宵
深耕基隆50年,由二代接手,秉持健康理念,一路坚持手工制作,为的就是让顾客吃到好吃的汤圆,主打芝麻元宵,选用上等芝麻制作内馅,手工挑选芝麻,经过清洗、炒熟的手续,加入猪油、糖粉揉团备用。馅皮使用上等糯米磨粉制作,最后将芝麻团用滚的方式让糯米粉均匀沾在芝麻馅上,重复三次手续,口感特别香Q好吃的汤圆就这样完成了。另外,店家也提供宅配服务,想尝美味不需舟车劳顿。

老字号的台一牛乳大王,数度入榜最受欢迎的店家票选。 (图/台湾观光局)

2.台一牛奶大王
台一牛乳大王亲手炖煮配料,各种冰品料不但种类多,份量也够,秋冬的汤圆更是超受欢迎,汤圆粒粒浑圆饱满,大到连汤匙都装不太下,皮QQ有劲且料多实在,不论咸肉汤圆、芝麻汤圆、花生汤圆等等,都咸甜恰好,因此生意好的很,每到元宵节时,总是大排长龙。

位于大安区的政江号,是在地人喜欢的好味道。 (图/政江号)

3.政江号
位于大安的政江号,店内的芝麻花生汤圆皆是遵循古法,顶级的现磨芝麻,加入鲜猪板油与适量的糖粉制作而成,香味超满足,而店内也提供素食的抹茶皮红豆汤圆,让选择更多元。

八栋圆仔汤酒酿芝麻圆是最受饕客喜爱的人气商品。 (图/疯夜市)

4.八栋圆仔汤
八动圆仔汤位于台北南机场夜市,小小夜市三步就一间经典店家,八栋圆仔汤也在这屹立不摇了20年,特别招牌就是酒酿汤圆还有桂圆糯米粥,八栋圆仔汤糯米煮得熟烂,加了养气桂圆后,不管夏天或冬天来都很适合。另外,酒酿芝麻圆加蛋更是人气商品,是客人必点甜品,紫米酒酿味道迷人,入口没有酒酿的刺鼻,温顺而甜口令人难忘。

花生汤搭配烧麻糬,是冬天最受欢迎的招牌组合。 (图/MOOK景点家张盈盈)

5.双连圆仔汤
双连圆仔汤,最初由在1951年由姚氏夫妇所开设,提供味美料实的台式道地甜品,身受往来双连地区饕客们的喜爱,而后推出的“烧麻糬”成为经典之招牌商品,而店内的花生汤圆也是超人气商品。
 
【Info】
1.全家福元宵
地址:基隆市仁爱区爱四路50之1号
2.台一牛奶大王
地址:台北市大安区新生南路三段82号
3.政江号
地址:台北市大安区金山南路二段109号
4.八栋圆仔汤
地址:台北市中正区中华路二段309巷20号
5.双连圆仔汤
地址:台北市大同区民生西路136号

                                                                                                       本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。                     

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