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冰火交融迷人传统甜点!台北三大必吃烧麻糬冰

作者: MOOK景点家整理报导 |来源 :MOOK景点家 | 2019-03-11 09:38:33

热呼呼的烧麻糬放入冰冰凉凉的剉冰上,再淋上炼乳、花生粉和芝麻粉,烧麻糬和剉冰冷热交融的特殊口感,还有香喷喷花生、芝麻粉以及整碗冰的灵魂:炼乳,甜而不腻的好滋味令人回味无穷!以下就介绍台北三家必吃、老字号的烧麻糬冰,逛完夜市别忘了去买碗麻糬冰来尝尝!

祥记纯糖麻糬(图/MOOK景点家贝贝子)

1.祥记纯糖麻糬
祥记纯糖麻糬位在大桥头站的延三夜市中,吃过的人都说赞!店内经常人潮满满,外带的客人也不少。热呼呼、刚起锅的烧麻糬被剪成容易入口的大小,放上雪片般的剉冰,再淋上炼乳、花生粉及黑芝麻,汤匙挖一口放入口中,超幸福!店内还提供免费的热茶,吃完甜品别忘了喝杯热茶润润喉、解解腻!

祥记桥头客家纯糖麻糬为宁夏夜市必吃的美食之一(图/dilek_xp)

有别于延三夜市本店,宁夏店的麻糬冰以铁碗盛装(图/cuhosteltaipei、台北西悠饭店提供)

2. 祥记桥头客家纯糖麻糬 宁夏店
去宁夏夜市必吃的美食名单中,绝对有烧麻糬冰!宁夏夜市里有两家烧麻糬冰,两家都各有支持者,其中一家就是祥记桥头客家纯糖麻糬,也就是延三夜市里的祥记烧麻糬的分店。宁夏店的烧麻糬冰以铁碗盛装,同样Q弹、香喷喷的花生粉、芝麻,配上凉爽的剉冰,一口吃下超疗愈!

祥记桥头客家纯糖麻糬 宁夏店(图/cuhosteltaipei、台北西悠饭店提供)

而宁夏店为户外摊位,座位有限,但翻桌率高,有时候人多也只需要稍等一下,就能尝到美味的烧麻糬冰囉!

林振櫂烧麻糬(图/520foodworld,以下同)

3.林振櫂烧麻糬
而宁夏夜市另一家烧麻糬冰“林振櫂烧麻糬”,原名林记烧麻糬,同样也是人气强强滚!一碗叠得高高的剉冰,周围放上暖呼呼的烧麻糬,最上头的花生粉和芝麻粉洒好洒满,香气四溢,冰凉又暖和的甜蜜口感,来宁夏夜市别错过啦!

白胖胖的烧麻糬在锅中的模样十分可爱。

【Info】
1.祥记纯糖麻糬
地址:台北市大同区延平北路三段12号
2.祥记桥头客家纯糖麻糬 宁夏店
地点:台北市中山区宁夏路宁夏夜市(近夜市入口)
3.林振櫂烧麻糬
地点:台北市中山区宁夏路宁夏夜市(近夜市中段处)

                                                                                                          本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。            

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