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周杰伦的最爱!台湾十大奶茶品牌推荐

作者: zhuyanming | 2019-09-18 16:37:03

奶茶是当下年轻人非常喜欢的一款饮品,提起奶茶,不能不提作为奶茶发源地的台湾发展至今,台湾的奶茶品牌和种类越来越丰富,每一个地方至少有一家很出名(必喝)的奶茶品牌。而不论是知名还是“无名”的奶茶店,在台湾街头随处可见。连周董也不顾长胖对它爱不释手呢。而艺人刘若英直接用“奶茶”作为艺名可见其受欢迎程度,今天小编就盘点一下台湾人喜爱的奶茶品牌。

 

1、春水堂

春水堂是台湾珍珠奶茶的创始店,他们颠覆传统做法把当地的特色小吃粉圆加入其中,成功开创了冷饮茶的新风潮,这一特殊饮品深受民众喜爱并迅速蔓延,短时间内大受欢迎。他家的奶茶价格是街头的双倍,虽然贵了一些,但味道很好,尤其珍珠Q弹不粘腻,年茶味极其浓郁。

 

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2、天仁茗茶「喫茶趣」

天仁喫茶趣是天仁茗茶旗下的复合型餐饮店。奶精奶茶比鲜奶奶茶更有风味,最热销的要数他家的珍珠,一锅煮好的珍珠经常20分钟内售罄,新的一锅需要等待一个小时。虽然天仁喫茶趣的价格较坊间的略贵,但品质较高,值得一试,不时会有促销活动,有机会遇到可以节省不少。


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3、陈三鼎黑糖粉圆鮮奶专卖店

这是台湾奶茶界的翘楚了,价格便宜,味道也好。大名鼎鼎的陈三鼎,是黑糖青蛙撞奶创始店,起源于台北公馆。店铺基本开在露天市场,价格亲民,每一家都会排起长长的队。青蛙撞奶不是传统意义上的珍珠奶茶,但黑糖粉圆加鲜奶而没有茶的搭配,却一样惊艳味觉,让许多人慕名前来。除了粉圆,还有绿豆、爱玉、仙草等各种选择,基本可以任意搭配,牛奶选用光泉鲜奶。没有甜度选择,可以根据冰量自己调节,去冰基本就是热的,甜度也较高。


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4、基隆廖妈妈珍珠奶茶专卖铺

廖妈妈珍珠奶茶红遍基隆大街小巷,说是基隆名产也不为过。廖妈妈家最大的卖点在于“手工制作,没有分店”。畅销冠军是“珍珠奶茶”,首推他家的珍珠,不是那种加了黑糖的珍珠,而是很有嚼劲,很大颗的弹牙珍珠。奶茶也是红茶手摇的泡沫红茶。如果去基隆,一定不要错过基隆火车站附近仁爱区孝三路84号2楼的廖妈妈珍珠奶茶专卖铺。

 

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5、翰林茶馆

他们家的珍珠奶茶茶味较浓郁,招牌是熊猫珍珠奶茶(加入了黑珍珠和白珍珠的奶茶)。白珍珠较小粒口感微硬,黑珍珠较大粒口感Q弹。如果有时间在店里坐下来慢慢品尝,店家会把珍珠和奶茶分开上,任你自己搭配哦。

 

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6、龙町·茶番

茶系列作为主打的饮品店,尤其抹茶口味是特色,推荐各位抹茶控去试试看,十分推荐。他家的奶盖茶也是很推荐的,比较咸,各位奶盖控(比如我)也可以去尝尝哦。

 

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7、小茶斋

刚刚开业不久,主打以手工岩浆炒糖以及慢火蜜糖珍珠熬煮的“岩浆珍珠鲜奶茶”,黑糖的纹路融入鲜奶茶中,浓郁的炒黑糖香气搭配Q弹的珍珠,让许多喝过的人都赞不绝口,味道也不过于甜腻,让人欲罢不能。

 

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8、Tigersuger老虎堂

爆红台湾的老虎堂黑糖专卖,特制黑糖每日新鲜手炒,加入刚刚煮好的热腾腾的波霸,搭配冰醇的富了鲜乳,上层还可加上奶霜,浓郁的香气与味道令许多食客一杯接着一杯停不下来,店面也时常大排场龙。

 

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9、清水森及茶

又一家爆红的奶茶店,超级热门的“恶魔波霸鲜奶”持续引发排队热潮,将现煮的黑糖珍珠放进奶味醇厚的鲜奶中,经过4小时的制作,增加了黑糖的甜香和珍珠的温热,吸引许多朋友前往。


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10、幸福堂

先打珍珠和焦糖,倒牛奶加茶,最后放奶泡,表面还撒一层浅浅的盐。一口下去,淡淡的咸味中和了焦糖的甜腻,又混合了鲜奶的浓郁顺滑,忍不住想到一句广告词:入口柔一线喉!珍珠软糯,不是很甜,吃起来不腻。非常推荐!

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[湾湾游]

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