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美食爱好者必逛的台湾十二大夜市

作者: zhuyanming | 2019-10-16 14:19:23

说起台湾美食,夜市是不能不提的美食圣地,台湾岛上遍布着大大小小300多个夜市,可以负责任的说没去过台湾夜市相当于没去过台湾,台湾对于吃货来说是一座不折不扣的饱岛。台湾的美食受闽粤地区影响最大,同时又汇集大陆各地美食小吃并将其发扬,从而衍生出了台湾与众不同,丰富多样的饮食文化。据台湾观光局的统计数据,有超过70%到台湾旅游的观光客不会错过逛夜市吃小吃的机会。CNN曾报导“台湾之最”,第一名就是夜市。


这种像市集的露天摊贩小吃,集聚各式各样的餐饮,你想得到的、想不到的,夜市几乎都找得到。卤肉饭、蚵仔煎、臭豆腐、卤味、盐酥鸡、烤香肠、鸡排、甜不辣、手摇饮品等,都是最具代表性的夜市必食“佳肴”。


本文特整理台湾最著名、人气最旺、食物种类多样的10大热门必游夜市,供到台湾旅游的观光客参考。


一、士林夜市(台北市)


评价:士林夜市是台北市最具规模的夜市之一,也称得上是台湾夜市的代表。问问身边哪个台湾人没去过士林夜市,可能很难找到吧。士林夜市建于1909年,许多海内外游客皆慕名到此,每到假日更是人山人海,要找上一个位子好好品尝美馔可能都是件困难的事。


营业时间:每天


地址:横跨台北市文林路、大东路以及大南路。搭乘捷运至剑潭站(淡水线)后步行抵达;或联营公车203、220、267、280、310、606等直行中山北路的班车,在铭传大学站下车步行抵达。


特色美食:士林夜市以各种台湾传统小吃闻名,像是士林大香肠、大饼包小饼、生炒花枝、蚵仔煎、官财板、炸鸡排与药炖排骨等。

士林夜市1.jpg



二、宁夏夜市(台北市)


评价:宁夏夜市是台北夜市的发源地,其范围包含民生西路、南京西路与重庆北路中间的路段,全长大约300米左右。自从台湾开放陆客观光与自由行之后,宁夏夜市一夕之间涌进大量的陆客。若以占地面积来看,宁夏夜市算是规模小的夜市。


营业时间:每天


地址:位于古台北大稻埕附近,现在的大同区宁夏路。搭捷运可在“双连站”下车,后转518公车在“静修女中”下车,或是步行民生西路5~10分钟即可到达。


特色美食:沿袭着古台北的美食传统,摊商大多是超过数十年的台湾古早味,最知名的有胡须张鲁肉饭、蛋黄芋饼、地谷露、润饼、蚵仔煎、知高饭,还有虾仁蛋包汤等。


三、师大夜市(台北市)


评价:它曾在电影《一页台北》中出镜。因在学区附近,主顾客以学生为主,加上外籍学生较多,因此在许多巷弄间,还会有浓厚异国风味的咖啡馆或小餐馆,成为独特的人文景观。


营业时间:每天


地址:位于师大路与泰顺街之间公交251、236、1号、和平干线等,于师大站下车

搭捷运新店线于台电大楼站下车,出口3即师大路口或由捷运古亭站出口4,循和平东路往师大路方向前进。


特色美食:必尝美食包括庆丰生炒花枝、许记生煎包、灯笼鲁味、滇缅小吃等。

师大夜市1.jpg



四、饶河街夜市(台北市)


评价:饶河街夜市全长约600米,是台北市数一数二受欢迎的观光夜市,更是台北市第二座成立的观光夜市。这里的有证摊贩约有140摊,聚集各种台式小吃、北方面点、特殊风味小点。


营业时间:每天


地址:饶河街夜市位于台北市松山区饶河街,搭乘公交203、205、276、311、605在饶河街口下车或搭火车在松山火车站下。


特色美食:必尝美食包括花枝羹、蚵仔煎、担仔面、沙威马、肉粽、炒蟹肉、药炖排骨等。

饶河街1.jpg



五、华西街夜市(台北市)


评价:华西街夜市,又称“万华夜市”,是台湾第一座观光夜市。万华发迹很早,古称“艋舺”,是台北市最具历史的老街,富含台湾乡土文化。政府列管的古迹“龙山寺”就座落于此,香火鼎盛、人潮聚集,是外国观光客到此必游之点。


营业时间:每天


地址:台北市万华区华西街,介于桂林路至广州街之间。地址台北市华西街1号(万华火车站至华西街一带)


捷运:板南线龙山寺站1号出口,沿西园路一-段,左转华西街步行约十分钟。


公车:搭1、231、233、 234、 245、 263、 265、 310、 628、 701、 702、 703、 和平 干线于万华站下车。或搭9、38、49、62、231、234、 242、310、601、624、628、701、 703于龙山寺站下车。


特色美食:担仔面、烧酒虾、碗粿、爱玉冰、青草茶以及众所周知的蛇肉与蛇鞭。


六、庙口夜市(台北市)


评价:基隆庙口经过数十年的演变,不仅每个摊位都有按顺序编号,且有统一的招牌,有统一的规划管理,使基隆庙口成为基隆的代名词,使得基隆市更具观光价值。


营业时间:每天


地址:基隆市仁爱区,邻近基隆火车站。


交通:1、客运:国光客运在台北、新竹、台中、高雄等各大城市均有客运抵达基隆。

2、火车:从各地搭乘火车至基隆,再搭公车前往,或可循忠一路直走步行约100公尺,右转爱四路即可到达。


特色美食:这里最著名的小吃有凤梨酥、绿豆椪、鼎边趖、天妇罗、旗鱼羹以及虾仁羹等。


七、 逢甲夜市(台中市)


评价:逢甲夜市是中台湾著名的美食天地也是观光景点,更是中部青年学子最爱逛的特色夜市。这里的东西价格便宜、一应俱全,除了各式美味小吃之外,还有流行衣饰与家居用品等。逢甲夜市曾被票选为“最多人想去的夜市”冠军。


营业时间:每天


地址:逢甲夜市位于逢甲大学侧门,介于台中市西屯路二段及西安街之间的福星路、逢甲路与文华路,占地面积十分辽阔。搭车:台中客运27、35、135线及仁友客运22、25、37、45、46线皆可抵达。


特色美食:中式、西式、异国料理、传统、现代,真是应有尽有。烤鸭夹饼、焗烤马铃薯、香酥鸡排、轰炸鱿鱼、猪血糕、黄金右腿、碳烤鸡排、章鱼小丸子、木瓜牛奶、珍珠奶茶是最多网民推荐的美食。

逢甲1.jpg



八、花园夜市(台南市)


评价:台南早已以“美食之都”闻名全世界,夜市更是汇集所有佳肴于一地。比起台湾其他的夜市,花园夜市算是比较“年轻”的夜市,创立时间虽短,目前已有400家摊位,规模为台南市之冠。花园夜市有美食小吃、流行服饰、生活百货以及休闲娱乐(游戏摊位)等四大区域。许多摊贩都在摊位上竖起高耸的广告旗帜,以吸引游客的目光,旗海飘扬意外成为花园夜市的另一个特色。


营业时间:花园夜市为流动夜市,营业时间为每周四、六、日。平日为停车场。(晚上约18:00~凌晨01:30)


地址:台南市北区海安路三段。台南车站搭“3 路公交车”至大兴街口,步行约600 米即达。


特色美食:花园夜市的蚵仔煎、排骨酥、黑轮、臭豆腐、鸡蛋糕、腌芭乐、冬瓜茶以及春卷冰淇淋都让许多尝过的人回味无穷。

花园夜市1.jpg


 


九、六合夜市(高雄市)


评价:六合夜市发迹于1950年,是南台湾最早的行人徒步区和国际观光夜市,曾获台湾观光局特色夜市选拔之“最有魅力夜市”。有人说,没到过六合夜市,就不算真正去过高雄。可见,六合夜市在高雄观光所扮演的重    要角色。


营业时间:每天


地址:高雄市六合二路。可搭乘捷运橘线至“美丽岛站”下车,往中山一路方向步行即可。


特色美食:六合夜市的美食展现了高雄“港都”饮食的多彩,海鲜粥、过鱼汤、土魠鱼羹、乌鱼腱与盐蒸虾等海产,是到这儿来的老饕所不会错过的美馔,另外还有山产、特产以及10多家平价牛排馆供游客选择。

六合夜市1.jpg



十、瑞丰夜市(高雄市)


评价:瑞丰夜市拥有20年的历史,规模从最初无秩序的路边摆摊到目前以特殊『L』型字母的集中管理摆摊,可说是高雄规模最大且管理最优的夜市,瑞丰夜市目前摆设摊位超过1000个摊位,每个摊位所贩卖的东西更是五花八门,包括小吃、服饰、流行饰品及各项娱乐摊位等等,已成为高雄市区民众夜晚品尝小吃、宵夜的聚集地。


营业时间:每周二、四、五、六、日


地址:高雄市左营区裕诚路和南屏路段。可搭乘公车91路抵达


特色美食:蒙古烤肉、沙嗲烤肉、香酥鸡、铁板面、麻辣黄金鱼蛋、 状元糕、烤鸭夹饼、懒人虾、面线羹、德国猪脚、俄罗斯烤肉、月亮虾饼、古早味青草茶、杏仁茶以及木瓜牛奶等,都是在地人推荐的人气美食。

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 十一、罗东夜市(宜兰县)


评价:罗东夜市贩卖各种传统风味的小吃、商品,平价服饰店、鞋店、小吃店等,还有龙凤腿、台湾咸卤味、包心粉圆等都是闻名全台的小吃料理,其中以肉羹番最负盛名,以独特风味的肉卷在国宴料理中打响名号,更是成为生意强强滚的店家,吸引不少民众前往品尝。


营业时间:每天


地址:以中山公园为中心,向民生路、公园路、民权路与兴东路形成一个状似H型的观光夜市。从台汽客运台北北站、基隆搭往罗东的滨海线中兴号,平均每20分钟一班。 罗东是北回铁路大站之一,从台北、宜兰、花莲、台东均可搭北回铁路火车,在罗东站下车。


特色美食:宜兰葱饼、葱油派、卜鸭面、包心粉圆、羊肉汤、油饭、龙凤腿、花生卷冰淇淋、冰雪雪花冰、一串心(将红烧肉、香肠、猪耳朵或是粉肠,还有香菜包在油豆腐里,再用竹签连成一串)以及三星葱肉串等,都是许多人到此一游不会错过的美食。

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十二、东大门夜市(花莲市)


评价:原本旅人们熟悉的自强夜市、南滨夜市等夜市经过整合,全部都聚集到[东大门夜市」,各人气商家也在此汇集人潮,东大门夜市占地广阔,包含了「福町夜市」、「原住民一条街」、「各省一条街」三处,而原住民一条街的后半段即是在拆迁后 游客及在地居民想念已久的「自强夜市」。夜市内除了美食区外,以游戏区为主,戳洞洞、投篮、套圈圈甚至是博笈游戏都有,亲子族群在这裡也能玩得不亦乐乎。


营业时间:每天17:30-23:30


地址:花莲市重庆路与福町路口,火车:搭乘至花莲火车站,再搭乘计程车或租车约十分钟可抵达。客运:搭乘至花莲客运总站(花莲市中山路137号) ,下车后步行约3分钟即可抵达。


特色美食:福町夜市罗列各式台湾地道美食小吃与童玩,臭豆腐、烤香肠、现榨果汁、弹珠台、射飞镖等。原住民一条街以木竹为建材,洋溢自然与原始风味,新鲜现采野菜与炒山猪肉、石板烤肉、阿哩蹦蹦、小米酒特调等原住民风味餐。


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[湾湾游]

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