客户咨询电话

400-008-6959

周一至周日 9:00-22:00

当前位置:首页 > 台湾旅游攻略>台湾小吃与美食攻略 >

苗栗-十种中药熬汤头 羊肉炉好赞

作者: 台湾岛旅游网 | 2012-02-28 16:35:21

传承卅几年的好味道,锺家羊肉炉落脚在苗栗市国华路1120号,连民进党主席蔡英文都闻香下马,日前蔡英文到苗栗县参加谢票茶会后,路过国华路,都要一尝锺家羊肉炉。

锺家羊肉炉女老板郭佩真表示,开店做生意,心中没有分蓝绿,蔡英文上门品尝,当然相当欢迎,蔡英文后来还在牆壁签名留念。

蔡佩真说,她大伯原本在桃园县开羊肉炉,选用的羊肉及酱料,都是来自高雄冈山,羊肉相当香Q弹牙,且酱料以豆腐乳等5种材料调製,风味独特。

此外,最特别的是汤头的独家秘方,十几种中药材配方,讲求特别的比率分配,明明就有中药,吃起来却没有刺鼻浓浓的中药味。

蔡佩真的大伯到大陆经商前,将羊肉炉的独门功夫传授给她及丈夫,回到故乡苗栗市开店,羊肉炉一份300元。

地址:苗栗市国华路1120号
电话:0926-995439
 

[湾湾游]

扫描二维码
下载APP
( iPhone版 与 安卓版)
台湾自由行必备神器

随时随地预订
随时随地查询
台铁、高铁票预定
拼车、包车、住宿
小三通、海峡号、中远之星

台湾各种票券预定等等

关注台湾岛旅游网新浪微博/微信: