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台东旅游全攻略之台东美食

作者: 兔八哥 |来源 :十六番 | 2013-09-13 16:50:44

台东美食

台东风味小吃(这些美食都是根据十六番番友们旅游回来的分享而总结出来的,推荐给打算去台东的吃货们)主要有海鲜、甘薯、小米、香菇等,热闹的夜市里尽可以品尝,夜市主要集中在光明路、福建路、宝桑路等。其中光明路夜市以海鲜为主,福建路主要经营海鲜、水果、冷热饮。

1)光明路肉粽肉羹

位于光明路上的光明路216号肉粽肉羹,在地四十余年,每日限量提供肉粽及肉羹美食,口感滋味都广受好评,是许多在地人最爱的早、午餐选择,小吃风味独具!招牌推荐.香菇蛋黄肉粽店内的招牌香菇蛋黄肉粽,选用来自关山的长、圆糯米,搭配瘦肉、香菇、虾仁、咸蛋黄等配料,用葱酥、辛香料调味,再淋上香喷喷的卤汁,咸香入味的配料和香Q糯米口感,是让人赞不绝口的招牌美味!

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地址:台东县台东市光明路216号  089-326189

营业时间:08:00~12:30(每周四公休)

消费资讯:20元-50元左右

2)米铺客家小馆

是一家以古早客家风味为主题的餐厅;坐在古色古香的餐厅内,除了可享用道地的客家美食以外,还能欣赏门前的大池塘与山水美景,让用餐更充满诗情画意。

「米铺客家小馆」有几道招牌的料理是台东地区颇具盛名的,客家焢肉、客家小炒、姜丝炒大肠、冬瓜酱鸡汤、白斩鸡,哎,做这攻略好好辛苦啊,尤其是面对这些美食,我承认,在这些面前,我又一次没骨气了,但是呢但是呢,相信番友们看到了感受也是一样滴 …等都是非常具有古早味的客家美食,加上如客栈般的特色用餐环境,也吸引很多老饕们来台东都会指定到这里品尝这山中的美食飨宴。

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地址:台东县关山镇顺兴街15之2号   089-810306

营业时间:早上10:30~14:00;17:00~21:00

消费资讯:每桌1500-3000

3)老顾客鸡肉饭

于台东市更生路的老顾客鸡肉饭,在地已有14个年头,来自北港的女主人蔡小姐,其料理鸡肉的手艺精湛、过程卫生仔细,加上食材品质佳,每到用餐时间总是吸引许多人潮,口碑颇受好评。招牌鸡肉饭.全鸡口感其鸡肉饭是精选新鲜台东鸡肉,当日现杀现煮,鸡肉丝是以全鸡下去处理,一碗鸡肉饭就能吃到各个部位的不同肉质,多层次的口感相当独特,再淋上以鸡骨熬煮的鸡汤,鲜嫩多汁的鸡肉香浓可口,顺口得让人一碗接着一碗吃不停。

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地址:台东县台东市更生路571号 089-341579

营业时间:11:00~14:30;17:00~23:00

4)状元妈状元糕

状元糕是较为少见的台湾小吃之一,因外型似状元帽而得称,由于名字听起来相当吉利,许多考生在考试前都会买来吃,带有祝福之意。 来到台东市海滨公园一 带,会看到有部餐车上面大大的六个字-状元糕杨桃汁,这部没有招牌的小吃车,是人称「状元妈」的戴女士所有,开卖至今已有三十年,是陪伴许多在地人的成长 记忆,每次回来一定要吃的好滋味。

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地址:台东县台东市海滨公园  0932-662868

营业时间:海滨公园15:00~18:30 ;四维路夜市19:00~23:00(仅星期日,摊位位于第二条的第二摊)

5)旺旺小吃店

旺旺小吃店位于台东市正气路,立足在这条著名的小吃街上,已有近十年的时间。店内提供各式饭面、快炒及汤类等台湾小吃,风味相当道地。招牌料理.无刺虱目鱼专卖无刺虱目鱼是旺旺的招牌菜,料理选择相当多,不管是煎、是炸还是煮汤,口味都深受大众喜爱。值得一提的是,选用去刺虱目鱼后,还特别以手工方式清除鱼刺,多一道工法的用心,就是要让顾客朋友都能吃得更安全放心。

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地址:台东县台东市正气路138号   089-361814

营业时间:11:00~23:00

6)小吃老店‧北港小吃部

古早味小吃.来台东必尝

创立于民国六十年,北港小吃部目前已传承至第二代,是当地相当知名的古早味美食,店内提供(扌六)仔面、筒仔米糕、肉羹、排骨汤及香菇猪脑汤等小吃,风味独具、滋味动人,是许多人来台东必尝的小吃<老店,广受顾客好评。(扌六)仔面.咸香入味(扌六)仔面语音念作「拉仔面」,是将油面、豆芽菜、红萝卜丝、油葱酥与独门酱汁一起用手拌炒,传统的古早味道咸香入味,是老少都咸宜的口味。

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地址:台东县台东市光明路212号  089327089

营业时间:08:00~19:00

消费资讯:35元~50元左右

7)明隆春卷专卖店

店里提供的春卷、面食与汤品皆为素食,其中光是春卷的选择就多达五种,可搭配的酱料有豆乳酱、番茄酱、甜辣酱、芥末、沙拉与麻酱六种,每种口味都很具特 色,变化多元的口味让您每天吃都不腻!美味关键在饼皮全麦酥香口感佳手工制的春卷皮,里头加入麦粉让口感和香气更佳,其饼皮不仅口感够Q、也很具嚼劲,淡 淡的麦香和春卷料吃起来口味更是超搭,是店内春卷的美味关键。

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地址:台东县台东市正气路489号  089-332520、0935-708986

营业时间:08:30~20:00

消费资讯:30元~100元左右

8)阿明现宰羊肉

位于台东市更生路上的阿明现宰羊肉,在地已有七年多的时间,选用台东当地新鲜羊肉,提供羊肉炉、羊肉小炒、麻油羊料理及羊油面线等料理,口味清爽不过燥, 很受消费大众好评。每日当天现宰.口感鲜甜独特阿明羊肉强调每日新鲜现宰,选用阉过的公羊肉,质嫩鲜甜、口感一流,吃起来不仅没有羊骚味,还多了一份弹 性,让许多不敢吃羊的朋友来店,照样跟着吃,反而成为店里的老主顾,对其口感风味的肯定,可见一斑。

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地址:台东县台东市更生路148巷33号  089-345009

营业时间:17:~02:00

消费资讯:150元~300元左右

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