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台南关子岭周边美食推荐

作者: tyxm1987 |来源 :雅虎奇摩网 | 2013-12-25 17:18:12

一年总会来几次关子岭,毕竟这对mimi来说是最近的泡汤地点,

而且这儿的泥浆温泉又是那麽的独特,绝对不会让人有好像在一般洗澡的感觉XD

不过我们通常都是吃完中餐出发,然后泡完回家吃晚餐,

所以关子岭这裡的美食就吃的比较少了,这次总算打起精神试试看啰~

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这间卖香菰蛋的小摊,就在这趟小旅行留宿的「沐春温泉养生会馆」路口对面不远,

其实原本也没抱太的的期望,只是看它小小的摊位上,似乎有着不少抬头,

甚至连日本的美食节目都跑来採访,就给它吃吃看囉~

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老公:哇!!正妹卖香菰蛋!! (这算重点吗@@?)

听说这裡原本是卖黑糖挫冰,而后因为想重现当时日本皇室招待外宾的御点,

所以研究了当时古法的製作方式,才有了这个在地美食的产生。

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听说这个蛋,一天可以卖2000颗耶!!

虽然不及日月潭的阿婆茶叶蛋,不过以游客量的差距,这感觉已经很厉害了!! 

话说,这天冷到mimi包的跟粽子一样,这位小姐居然穿这样卖香菰蛋><"

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用当地特产的木成香菰、处女蛋,加上独特的配方滷製两天才完成,

听起来就很厚工,吃完之后...真的...真的...非常好吃!!

可以说是惊为天蛋,可能是处女蛋的关係, 蛋的口感非常好,

滷的很入味,就想像把很好吃的茶叶蛋香气,换成香菰香味XD

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经过看到这间卖手工麻糬的的「麻吉生活馆」,嘴巴又给她有点蠢蠢欲动,

很爱吃麻糬,可是又很怕它的热量><"

不过mimi还是没办法完全克制,就上门买一点点吧...只买一点点...

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柜檯上琳琅满目的麻糬,每个都想吃吃看阿XD

不过后来我们只简单买了串小丸子、黑糖泥浆糕准备带去泡汤吃~

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这盒黑糖泥浆糕,并不是真的拿泥浆来做(废话= =")

只是取来自泥浆温泉旁的蕨类萃取汁液,再加上黑糖调製完成,

感觉是吃不出太多植物的味道,主要就是软Q的黑糖麻糬,口感挺不错。

是款蛮有关子岭当地特色的小点心XD

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这串小丸子就完全是mimi自己想吃囉~

小丸子有两种口味,一种是花生麻糬包花生内馅,另一种是黑糖麻糬包红豆内馅,

虽然mimi喜欢红豆,但是这裡却是感觉花生口味的更好吃耶。

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晚餐我们就直接在「沐春温泉养生会馆」的教堂餐厅吃,

详见:【台南.白河】沐春温泉养生会馆(民宿):享受关子岭特有的泥浆温泉(浊泉)

会馆中提供不少小火锅类的餐点,都是走比较养生方向的选择。

考虑到小傢伙,我们点了一款「日式豚肉火锅」,另一款选了嚐鲜的「欧觅玛咖啡鸡」

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关子岭的店家,似乎都很喜欢"过猫"这种青菜,这在平常还蛮少吃到,

这是当地种植的蔬菜之一,清烫之后很好吃,不过茎还蛮长一根的。

汤头挺好喝的,搭配上养生的紫米饭,份量还不少呢~

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这款「欧觅玛咖啡鸡」,没有真的欧觅玛啦~

至少比关子岭的泥浆温泉清澈多了XD

端上来的时候,鼻子居然不是闻到火锅的气味,而是闻到阵阵的咖啡香~

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这咖啡鸡的汤底很有在地特色,是使用邻近的台南东山咖啡豆来调製,

关子岭这裡离东山咖啡大道175县道很近,

是款结合了东山咖啡、白河鸡肉与关子岭温泉的特色火锅捏XD

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吃起来有点像是香菰鸡的咖啡版,应该就是把香菰换成咖啡豆吧~

鸡肉鲜嫩,汤头口味特别,香气浓郁,还挺好吃的。

不过若是像mimi家的小傢伙一样不喜欢咖啡的话,就请自行斟酌囉!!

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一样是搭配着养生的紫米饭,也是挺有饱足的唷!!

因为小傢伙完全不想吃咖啡鸡,这感觉是大人的口味,麻麻自己吃饱饱,讚~

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沐春温泉会馆这裡的火锅餐后附上了红茶,

红茶裡多似乎多加入了马鞭草、薄荷等花草材料,还蛮养生的~

甜度、冰块都可以随着调整,挺好。

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有鉴于拔拔的日式火锅都分给小傢伙吃了,晚上决定前往白河市区觅夜消,

话说不知道是不是因为太冷又下雨,中山路上没多少人,

mimi刚好看到网友推荐的白河鸭头,据说台南着名东山鸭头的前身其实是白河鸭头...

总之,夜晚白河美食一条街的中山路,选择不少,价格都不贵。

有留宿关子岭的朋友也可以晚上来这儿觅食,

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隔天中午,听了在地人的推荐,我们来到了俪景温泉对面的「怀香食堂」

原本这就在考虑名单裡,结果前一晚那个白河鸭头的老闆,居然也推荐这间...

有两位在地人大推的小店,就是它啦XD

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店面非常符合mimi选择餐厅的标准,乾淨、明亮!!

景点的山产、快炒店,因为不知道东西是否好吃,所以这样的条件就成基本了。

一进门,老闆娘立刻很亲切的招呼,感觉很不错。

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两大两小,不可能点合菜,老闆娘说牆上挂着主厨推荐的菜单

建议我们点个4菜1汤就行了,可是mimi每道菜看起来都好想吃吃看,

毕竟连买个宵夜老闆都推这间了= ="

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出菜的速度很快,第一道菜出来店家招牌的优格野菜,这个大推!!

简单川烫过后的"过猫",加上酸甜的百香果优格,想不到这样清爽好吃。

原本印象中老老的过猫,在这裡吃起来却非常的鲜嫩,

以前吃山产蔬菜都会点山苏,自从来这之后,mimi爱上过猫了><"

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这款豆乳鸡,非常的好吃!!!

全部都只使用鸡腿肉来製作,搭配上豆乳咸甜的口味,根本刷嘴~

这盘几乎小傢伙就喀掉一半多了啦><"

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黄金豆腐,表皮沙沙的口感,淋上酱料,趁热吃很好吃

但是跟其他上面两道比起来,就稍显得失色些,不是不好吃,是对手太强啦XD

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炸溪虾,这道是老公爱吃的,拌上九层塔香气十足。

老闆娘还特别贴心的提醒,因为她们虾子都是自家去抓的,

大小无法完全一致,所以要我们帮小傢伙注意较大隻的,避免扎嘴。

光是特别的关心提醒,就让人对这间店印象很好了。

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香菰肉丝汤,其实点完才发现似乎点了好多炸物...

刚好搭配上这样清鲜的香菰汤,简单放进肉丝、薑丝,就很好喝。

食材只要够新鲜,简单烹调料理就很好吃。

点了这几道大约都在80-150,吃起来也就是600元,打算下回带上公婆一块来吃。

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台南关子岭,不只有着得天独厚的泥浆温泉,还有着悠久历史与在地的美食,

这次来访没准备太多肚子,下回合继续努力XD

泡完汤,别急着上高速公路回家,顺着温泉街走走散步,或是来趟白河市区,

一定也能在这裡找到自己喜欢的口味。冬天,来关子岭吃喝玩乐吧!! 

店家资讯

关子岭香菰蛋.台南市白河区关子岭41-5号(统茂温泉会馆对面).0933-669759

麻吉生活馆.台南市白河区关子岭41-1号 06-6823118

怀香食堂.台南市白河区关岭里65-5号(景大、俪景车道入口对面).06-6822591

沐春温泉养生会馆.台南市白河区关岭里27号(统茂温泉会馆旁).06-6823232

[湾湾游]

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