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澎湖当地人气餐厅推荐

作者: tyxm1987 |来源 :豆瓣 | 2013-12-27 14:47:59

福台排骨面

地址:马公市仁爱路73号

营业时间:1500~2300

店内特色:排骨面、排骨馄饨面

虽无醒目招牌,店中却总见高朋满座;炸过的排骨与冬瓜一起熬炖,浓郁芳香的汤头令人回味无穷,加入馄饨更让人吃得又饱又过瘾,不少饕客还会大老远打包带回去呢!

长进餐厅

地址:马公市民族路9号

电话:(06)927-1686,927-0886

营业时间:1000~1400、1630~2100

店内特色:海鲜粥、生蚵沙西米、海菜鱼丸汤、蜜汁鸡腿

长进餐厅的厨艺在马公市相当有名,其招牌海鲜粥、生蚵沙西米、海菜鱼丸汤皆十分新鲜爽口;除了海味外,蜜汁鸡腿则是以新鲜鸡腿沾裹柳橙蜜汁油炸,香酥甘美,为一道不容错过的美食。

源利轩

地址:公马市光复路115号

电话:(06)927-3768,927-6478

营业时间:0800~2200

源利轩为相传四代的百年老店,也是黑糖糕的创始店。其黑糖糕为纯手工研造,深咖啡色的糕点绵密扎实,口感香甜松软,尽是浓浓的黑糖香。

盛兴饼店

地址:公马市仁爱路36号

电话:(06)927-3050

营业时间:1400~2200

盛兴制饼厂创立于清同治3年(1864年),是一家传承五代的著名老饼铺,亦是澎湖咸饼的创始店;由于用料扎实,加上独门研发配方,盛兴咸饼俨然成为澎湖名产。咸饼主要是由面粉、胡椒、盐、猪油、芝麻等材料烘制而成,酥松爽口,略带咸辣,口感十分特别,另有花生酥、冬瓜糕及各种海产干货。

汉方苦茶之家

地址:马公市树德路15号

电话:(06)927-3154

营业时间:1500~2300

经营仁德中药行的苏先生,以长年累积下来对中药药性的深入了解,调配出口味独特的各式苦茶,依苦味深浅,分为苦茶、百草茶、青草茶三种,皆以多种天然药草提炼而成;而养肝茶则撷取苦茶药草的清香、去除苦味,却仍有保养强身的疗效,亦是清暑降火的健康饮品。

香亭鱼羹特卖店

地址:马公市文康街37-6号

电话:(06)927-6459

营业时间:0600~1230

吴先生的鱼羹是市场里闻名的小吃,新鲜大块的鱼裹粉现炸,口感相当实在,而羹汤则以多种中药香料加冰糖熬成,色泽澄黄略带透明,轻啜入口,香浓的滋味满溢齿颊。

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