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高雄六合,苓雅夜市吃货记

作者: 上海紫晶洞 |来源 :蚂蜂窝 | 2014-08-11 10:09:21

来到高雄,吃货首先关注的是吃。高雄夜市头块牌子非六合莫属,它是仅次于台北士林夜市的台湾第二大夜市。前身为大港埔夜市,原本为聚集于大港埔空地上的小吃摊,兴起于1940年代末,慢慢成为高雄最具代表性的夜市。当地政府从1987年起规定,每天傍晚六时至清晨二时,六合夜市为行人徒步区,从此六合夜市开始迈入国际知名的观光夜市。
幼齿?店家是不可能了,难道这槟榔年纪很小?

椒盐味的沼虾。
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吃不厌的蚵仔煎。
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看着很简单,但是要做得特别好吃,还是有些难度的。不同的人炒煎出来的口味也是不同的。
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夜色刚刚降临,这时的天空最美!
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无数的海鲜,只担心自己胃口小。
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忍不住来一个炸虾。
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大肠包小肠,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠。
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属于台湾本地热狗了。
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辛苦的面摊老板和老板娘。
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俺来的早,所以人还不算多。
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这个不大敢尝。
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后面的大小饕客都等不及了。
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看着实在诱人,俺也尝尝。

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洋人练摊的也不少。
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只是人气稍逊,看得出他卖什么的?给个提示,他是土耳其人。
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这是盆景,也是冰淇淋,可以吃的盆景。
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有点馋啊。
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这个太血腥,大概是鳝鱼意面。
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看来摊主也累了。
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一些摊主的孩子也在各自玩耍。
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美女摊主,不能漏掉,扫一张。
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度小月,可不是人名。
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度小月的意思是“将小月度过去”,小月即淡季,台南夏季七、八月份时常有台风侵扰,风雨加交导致不易出海捕鱼,这个台风来袭频繁、生计维持不易的月份就是小月。有些渔家在无法出海捕鱼时候,就改卖面食以维持生计、度过小月,面是甜虾汤头,还加上肉燥调味。
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看的肯定不是菜谱,也不是减肥书。
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郑老牌木瓜牛奶,六合的最大牌了,单单这个牌子上台湾政坛风云人物都齐了,马英九、谢长廷,连战,吕秀莲,王金平,苏贞昌,吴敦义,娱乐界更多了,连命理老师谢沅瑾也看到了。
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真人大小的小马哥,带来了超高人气。
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继续搜寻美女。
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当地人也不少。
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这对父女很安详,偷偷拍一张,不打搅了。
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在高雄住两晚,第二晚岂能放过美食?其实高雄夜市很多,还有瑞丰、金钻和凯旋,后两者是排在一起,平时轮流开,周末一起开。不过台湾的夜市越来越针对观光客了,其实都大同小异,所以俺打算去个游客少的地方,当地人推荐的苓雅夜市,或许叫苓雅美食街合适点,它包含苓雅路和自强三路,有很多饮食店铺,远处的高楼就是高雄85。
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南丰卤肉饭,听说这店开了4、50年了,它不是一个摊位,是一个店铺
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鲁肉饭上来了,貌不惊人,可是一入口,同去的四人都赞叹不已,肥而不腻,入口即化
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不惜用3张图片来介绍,据说是高雄,甚至是台南最好吃的鲁肉饭,俺深深同意。
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这一带的店铺,很多不是小吃摊,而是一直开着的饭店。
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耳中听到的和店家招呼的都是台语,这里几乎没什么外来游客。
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槟郎,不尝试了。
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盐水鸭,俺想到了南京的,不知哪个味道更好?
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水饺,很多附近的居民都来买了打包回家。
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这次来台,盐酥鸡和炸鸡排都没尝试,合理安排胃里的空间。
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这饼要是下午4点在公司出现,肯定比郭美美抢手。
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三五知己,几个鸭头,几瓶啤酒,论尽天下大事。
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插播一条教育讯息。
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一个人,撑起一家果汁店。
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舌尖上的中国介绍过,而且是唯一介绍过,你敢不来? 幸好俺没看过那一集。
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竟然四张图片介绍了,而且有一张是封面!万恋猪蹄本是台湾屏东著名小吃,屏东县当初并非以风景名胜出名,而是以口味绝佳的猪脚名闻全台湾。这又是一家店铺。
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能在高雄占一席之地,说明什么?逛了半天的俺又准备开动了。早过了晚饭的时段,这里人很少。高雄图片
仅仅叫了小份,沾了特制的蒜茸佐料,放入嘴中,顿觉开胃爽口、油腻全消,真是销魂的感觉,直到今天,还在怀念。
最后说点一点小小感受,不仅仅是在高雄,在台北还是在垦丁,你随便走进一家不起眼的小店,都可能会带给你惊喜。不要太依赖点评或攻略。高雄图片
回到上海快一个月了,前一阵惊闻高雄的天然气爆炸,这里的苓雅区也有部分路面波及,真是世事难料!只能愿逝者安息,生者坚强,天佑高雄!高雄图片

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