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高雄十大伴手礼!棋饼文创馆“象棋”真的可以吃

作者: 佚名 |来源 :中国台湾网 | 2016-10-09 10:23:35

 不会下棋没关系,只要会“吃棋”就行了!高雄左营莲池潭旁的“棋饼文创馆”,除了推广象棋文化,并以象棋为造型制作趣味糕饼,研制左营万年季的火狮饼,获选为高雄十大伴手礼。游人还可以报名参加“棋饼DIY”,自制充满不同寓意的棋饼。

  中外饼铺以象棋造型制作趣味糕饼,可爱的“大型捏面棋偶墙”,出自捏面达人之手。 记者徐如宜/摄影

  百年老店“中外饼铺”创于1925年,日治时代原是全左营地区的盐、糖专卖店,台湾光复后饼铺转型为糕饼制造与批发,已传承五代,最近接受经济部辅导为观光工厂,取名“棋鼓文创馆”。

  棋饼文创馆就位于高雄左营莲池潭旁,可以顺道欣赏风景。记者徐如宜/摄影 徐如宜

  棋鼓文创馆导入闽式建筑风格,大门左、右门把分别崁着“将”、“相”两字,推门出入寓意着“出将入相”;可爱的“大型捏面棋偶墙”,出自捏面达人之手,以故事介绍捏面棋偶。

棋饼文创馆搜集了许多制作糕饼的文物,饶富趣味。记者徐如宜/摄影 徐如宜

  中外饼铺总经理张美华表示,中外饼铺第一代老母亲,对喜欢下棋而忘食的小儿子说了一句:“把棋奕当作饭来吃吧!”当年的戏言,成了现今中外饼铺的招牌产品。中外饼铺的“特制麦茶”被小英总统作为国宴茶,而棋饼、鼓饼、平安饼则是前总统马英九的伴手礼。

火狮饼等特色糕饼,获选为高雄十大伴手礼。 记者徐如宜/摄影

  棋饼文创馆的1楼是营业卖场,2楼为庇护工场,3楼则是烘焙制作DIY体验教室。DIY饼模及棋饼体验活动采预约制,体验时间至少30分钟,可依游客需求提供体验互动服务。

  棋饼文创馆DIY饼模及棋饼体验活动采预约制,可依游客需求提供体验互动服务。记者徐如宜/摄影 徐如宜

  怎么去

  地址:高雄市左营区莲潭路60号之1

  电话:07-5886366

  营业时间:周一至周日上午9点到晚上9点

                                                                    [责任编辑:黄晓迪]

                                                                                                                    本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。

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