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走遍热门IG打卡点 一探高雄林园的怀旧时光

作者: 高雄市政府 |来源 :联合新闻网 | 2019-03-12 13:45:11

文、摄影/高雄市政府
 
因金钟戏剧《一把青》在安乐楼拍摄,而成为IG打卡热点,还带来林园老街市场川流人气,百年老店小吃、酒家欢场人生,那个时代总有说不完的故事。


(图/高雄市政府,以下同)

安乐楼-大酒家繁华落尽废墟也是美
这是废墟吧!?其实废墟摄影盛行多年,近年更成为一种时尚象征的文青摄影美学风格。林园安乐楼在这波废墟摄影题材中,是IG打卡最热门的废墟场景,更因为金钟戏剧《一把青》拍摄,引来剧迷密访朝圣,凝望那动人又苦涩的时代缩影。

安东楼绝代风华之后的苍凉,让人感受着大时代的悲欢离合。

约建于1930年的安乐楼,本身就是一个大时代的故事,地处于新旧街区之间,戏院、酒家谱写出林园夜生活序曲,安乐楼在当年是最奢华的大酒家,1933年还曾被征用做为日本军士官俱乐部,光复后再恢复成酒家,也曾经转型为那卡西,一度还改为经营旅馆,但终不敌逝水流年,在没落后也跟着歇业。

在安乐楼拍照,随意就能拍出文青风。

荒废的老建筑已不见昔日巴洛克式建筑的华丽典雅,走进这栋两层楼的石造建筑,狭长的天井想像著引领宾客进门的交际场面,天井的尽头是通往二楼的细长石梯,空旷的大平台当时是舞厅,灯红酒绿、纸醉金迷好不生动。环绕着二楼的回廊,残破的窗台徒留光影的美丽足迹,不再上演夜夜笙歌的欢场人生,红尘滚滚繁华落尽,只见游人镜头底下一幕幕时代的眼泪。

Info
地址:高雄市林园区林园北路91号旁巷子

詹记鸭肉饭-林园市场百年老牌铜板美食
正港的小吃美食都在市场里,肯定错不了!林园市场里的詹记鸭肉饭就如同小隐于市的市场老店,朝七正午日复一日,一大清早开市之后,来客已经川流不息,生意好到经常早早收工,为免向隅,老板只能频频叮咛一脸扼腕的客人“卡早来啦”。

“没有鸭肉”的饭其实是拌鸭油和蒜酥,白饭香喷喷。

相比坊间沾染观光味的传统市场,林园市场仍旧保持相当朴拙的地方况味,詹记鸭肉饭顶着90年旗舰老店光环,也不见醒目的招牌,海报纸上手写着“猪哥伯自创品牌风靡百年”,让人感觉更真实。创始人詹在益外号“猪哥伯”,当年开卖的鸭肉饭一碗3元而已,即使至今也仅仅一碗10元超庶民的铜板价,由于鸭肉烟燻口味独到,还因此有许多仿效的鸭肉小吃到处林立。

詹记鸭肉依古法烟燻制成。

詹记鸭肉饭竟然是因为“没有鸭肉”而出名,原来老客人最爱的都是香喷喷的鸭油饭,白饭拌了鸭油和蒜酥就足以让人再来一碗,若再拌入老板自制的姜末酱油会更够味。依循古法制作的烟燻鸭肉嫩不柴,金黄油亮的鸭皮不带脆皮、也不油腻,吃起来特别有龙眼木的燻香气,来一盘鸭肉、米血切盘,饱足感刚刚好!

Info
地址:高雄市林园区文化街189号
电话:0953-888-436、0931-812-203
市场老店
地址:高雄市林园区(林园市场内)
时间:07:30~12:30(卖完为止)

原顶林仔边警察官吏派出所-探访历史建筑体验宁静中的文化美学
在全台各地老街风情大同小异的旅行记忆中,林园福兴老街没有倚老卖老的姿态,苍白的素颜在物换星移之间,却给人一种时间静止的岁月面貌。福兴老街上的原顶林仔边警察官吏派出所在2007年登录为历史建筑,在这一处近乎被遗忘的时空里,再度引领游人走进120年古往今来的时代风华。

原顶林仔边警察官吏派出所列为市定古蹟历史建筑。

福兴街是清代的顶林仔边街,原顶林仔边警察官吏派出所于明治31年成立,这是林园地区最早设立的官署,之后就有公学校、市场、庄役场相继在派出所邻近设立,使得顶林仔边街成为林园庄的政经中心。
走访这座市定古蹟历史建筑,体验宁静中的文化美学,占地1400坪园区有日式办公厅舍、木造日式宿舍、咕咾石防空洞、古井、水塔、老树和绿地,如实刻画当年生活情境,还曾获得建筑园冶奖。

和室、褟褟米勾勒老时光生活记忆。

派出所为一层楼砖木混合结构的日式建筑,天花板仍保留局部编竹夹泥墙与雨淋板构造,办公厅门廊上方的警徽和平鸽从不曾卸下的历史任务。坐在簷廊下,热天午后也不令人烦躁,远离尘嚣的清静之地,独享片刻重温旧时光。
Info
地址:高雄市林园区福兴街97号
电话:(07)642-8600
时间:10:00~17:00、假日09:00~18:00,周一休馆

合春圆仔-圆仔控激推古早味面茶冰
林园超过一甲子岁月的合春圆仔,几乎是陪伴当地人成长的超人气老店,从庙口摆摊到了福兴老街开店面,也开启了三代老店的在地人情味。店里的剉冰、热食一看就是超老派,没有时下各种赶流行的花式冰,或许在这个浮华时代,简单不浮夸反倒成为一种特色,清香面茶冰、鸡蛋牛奶冰被拍照打卡更吸睛。

手工汤圆充满手感温度。

剉冰自选冰可以选择多达九种配料,满满一碗超精实,红豆、绿豆、花豆、薏仁粒粒饱实,蜜制芋头吃起来绵密甜香,明明只是传统剉冰的基本配料,却让人一直吃不腻,加上鸡蛋就成了月见冰,偏爱古早味的话,在剉冰洒上面茶,怀旧浓度瞬间爆表。

合春圆仔是福兴老街上的老店之一。

老板双手不停捏制的圆仔,不愧是老店招牌由来,手感温度化作香Q纯米口感,无论传统或高牧鲜奶圆仔汤,温热的甜汤暖暖流进心底,尤其冬季限定的手工咸汤圆是在地老饕的私房美食,手工包入特选瘦肉馅,大骨高汤加入油葱酥,汆烫筒蒿增加口感,洒上五香粉提味,咸汤圆当作正餐也很够份量,同样只有冬季才吃得到的米糕粥,细火慢煮的甜粥最适合慢慢品味这种属于阿嬷年代的老味道。

Info
地址:高雄市林园区福兴街25号
电话:(07)641-7688
时间:12:00~23:00

                                                                                                               本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。     

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