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宇治神级白玉丸子 台南五大抹茶人气专卖店

作者: MOOK景点家编辑部整理报导 |来源 :MOOK景点家 | 2017-09-06 15:27:12

一直深受消费者喜爱的抹茶甜点,现在不用飞到日本也能吃到顶级的抹茶美味,那甜蜜却带苦的微妙滋味令许多人都疯狂。台南古都有着深厚的历史文化,搭配抹茶的和风氛围,可说是相当适合不过,以下推选台南五间抹茶甜点店,游客不妨可以安排一趟古都抹茶之旅。

绿町抹茶专门店 (图/绿町抹茶专门店)

1. 绿町抹茶专门店
位在府中街上新开幕的绿町抹茶专卖店,除了门面打造浓厚的日本典雅风情外,餐点的提供更是有多种丰富的抹茶甜点与饮品,包括千层蛋糕、生乳卷、芭菲、拿铁等。
地址:台南市中西区府中街58号

绿町抹茶专门店 (图/绿町抹茶专门店)

2. 康宇家
人气的康宇家,采用正统日本京都宇治空运来台的抹茶,以木质元素为主的日式风格小店,有抹茶白玉霜淇淋及各式饮品等,是台南必吃的人气店家。
 
地址:台南市中区国华街3段26号-D1

康宇家 (图/康宇家 宇治抹茶。。。手作甜品)

3. Chun纯薏仁
位在热闹国华街的Chun纯薏仁,老板以老婆的名字“纯”命名,主打卖的是一保堂白玉红豆薏仁甜点,采用京都一保堂抹茶粉做的汤圆并结合家传的美味。木质暖色的古调氛围,散发出台南与日式的特色风情。
 
地址:台南市中西区国华街三段16巷5号

Chun纯薏仁 (图/Chun纯薏仁。甜点。)

4. 花见宇治抹茶甘味処
花见宇治抹茶甘味処不仅店面飘散浓浓的日本风,频繁地推出季节性的商品也是受到关注的主因,如春天推出的“春烂漫圣代”、樱花季推出的樱花奶酪,夏天推出的抹茶藏心刨冰等,都让到台南的游客充满惊喜。
 
地址:台南市中西区西门路二段222号

花见宇治抹茶甘味処 (图/花见宇治抹茶甘味処)

5. 卫屋茶事 Sputnik Lab

卫屋茶事 (图/卫屋茶事 Sputnik Lab)

一排黑瓦灰墙的日式连栋建筑,卫屋茶事的墙壁上挂上一块方底圆字的“卫”字刻印。走进店内仿佛进入到京都的传统民宅,整间茶室以黑白为主调,营造出古典素雅的风格。店里所提供的茶点包括了抹茶、玉露绿茶、煎茶及自己制作的红豆羊羹。此外,宇治金时抹茶冰淇淋,与粒粒分明的红豆、当天现煮的Q软白玉汤圆,一同盛装在花朵造型的陶碗中,沁凉而不甜腻,也很值得尝尝。
 
地址:台南市北区富北街74号

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