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来台南吃250种早餐buffet 参观燕窝观光工厂!

作者: 佚名 |来源 :欣台湾 | 2017-11-13 10:07:46

国人疯台南旅游,玩法百百种,全台唯一一家燕窝观光工厂就在台南!还有早餐种类多达250种的饭店早餐,真是让人大开眼界!

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饭店早餐种类多达250种。(摄影/林郁姗)

#新百禄燕窝观光工厂

大家知道燕窝怎么形成的吗?燕窝该怎么采集?如何分辨真假燕窝?走一趟燕窝观光工厂,亲手DIY燕窝,让人惊呼长知识了!新百禄是国内唯一一家政府认证以燕窝为主题的观光工厂,模拟走廊就好像身处在燕子住的屋子里,从燕窝历史、燕子的品种、燕屋、采集、制成都有详细介绍。第一个发现燕窝的人是下西洋的郑和,原是历经海上风暴、受困荒岛,拿燕窝充饥,数日后却发现船员各个脸色红润,因祸得福。

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真的燕窝炖煮后会有蛋白香。(摄影/林郁姗)

新百禄在马来西亚设有给燕子住的房屋,模仿天然洞穴,金丝燕利用口水、羽毛、柔软植物纤维等等筑巢,从筑巢到离巢共需110天,且离巢后就不会使用旧巢,恰好给工人采摘。有趣的燕窝体验,是自己拿夹子摘除燕窝上的细毛,确认干净后才能炖煮来吃,每个人眼睛都盯到快脱窗,手机的小肌肉也越来越不听使唤,才知道要做成燕窝是件多么困难的事情。真假燕窝可从颜色、纤维、味道来分辨,真燕窝色泽微黄纯净,丝丝纤维清晰可见,越细密越佳,闻起来有点腥,熬煮后有蛋香味。若是罐装的及食燕窝,看起来通透澄净,喝下去舌头却能拨弄到燕窝。

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把燕窝杂毛清干净的工作相当费时。(摄影/林郁姗)

怎么去

地址:台南市南区新和路38号

电话:06 265 0924

营业时间:9:00-12:00,13:00-17:00,周一公休。

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模拟燕屋。(摄影/林郁姗)

#台南大员皇冠假日酒店

挑高48米的大厅,融合安平渔港文化“鱼篓”,整座饭店就像一个大型装置艺术,穿透感的自然采光照顾柔和光影,台南大员皇冠假日酒店无疑是今年新开幕的饭店中最受瞩目的一颗星之一!

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饭店中空挑高,以鱼篓为设计概念。(摄影/林郁姗)

饭店三面面溪,大部分的客房都能在盐水溪陪伴中入睡、苏醒;饭店也邻近湖滨水鸟公园、台江国家公园,更坐拥安平夕照第一美景。

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饭店融入安平文化,以鱼篓为设计发想。(摄影/林郁姗)

健身房、泳池、三温暖等设施少不了,更特别的是泳池还有无敌美景!大片落地窗让视线一览无遗。饭店早餐最让人惊喜,媲美一人要价千元的buffet,共有250种菜色!中、港、日、西、台式等各种早点应有尽有。

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海景房间。(摄影/林郁姗)

怎么去

地址:台南市安平区州平路289号

电话:06 391 1899

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台南大员皇冠假日酒店。(摄影/林郁姗)

                                                         本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。

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