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台中“一得洋楼”重现风华 周边复古潮流再起

作者: Taipei Walker |来源 :联合新闻网 | 2019-08-05 10:56:27

重生后的一德洋楼是旅人热爱的造访景点,串联周边店家崛起,在一家家拥有迷人故事的美馔中,细品味蕾中的故事延续。

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★一德洋楼

坐落在北屯区的一幢洋楼建筑,尚未走进即能感受到其过往肯定有段辉煌年华,而这里就是已被列入历史建筑的“林懋阳故居”。建于1920年代,为台中2大家族林、赖联姻之根基,整体架构保留了日治时期特有的建筑风格,而后经历眷村时代的洗礼,有了“一德洋楼”之名。至今仍保留融合闽南、日式木造、洋楼等特色,目前设有糕饼、茶餐厅、咖啡、书店等空间。

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【景点资讯】

地址:台中市北屯区文昌东十一街14巷1号

电话:(04)2233-2959

开放时间:09:00∼18:00;六日09:00∼20:00 

★刚好冰果室

台中不仅餐厅气派,连冰品也能呈现出浮夸视觉!这家位处一德洋楼附近的刚好冰果室,以用料实在的超大份量,自开幕以来,瞬间掳获冰迷的喜爱。尚未走进店内,便被外带窗台旁的旧式手摇剉冰机所吸引,身为资深冰品控的老板,为了品尝到心中的那碗完美冰品,在充满复古老件、童玩,以及宛如穿越时空般的氛围中,以创意结合在地元素,将记忆中的雪花冰,在费时熬制、做工繁复的手法之下,让旅人除了一尝怀念的古早风味,同时兼具打卡必备飨宴。

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珍珠奶茶雪花140元/于奶茶雪花冰中加入冰淇淋、奶酪、珍珠,做工繁复不甜腻,是代表台中的在地味。

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【店家资讯】

地址:台中市北屯区昌平路一段31号

电话:(04)2234-0431

营业时间:12:00∼22:00

★桂兰面

走进崇德路巷弄间,除了一般民宅住家,还有一幢一看就知道有故事的老宅,外头招牌上写着“桂兰面”,想必是家文青餐食空间。推门而入,宛如眷村时代的路边摊面店,阵阵香气自厨房飘出,耳边同时传来熟悉老歌旋律,让人一股脑跌进时光隧道当中。这里原是主理人老家,小时候常看奶奶杆面、做面食,便延续奶奶的口味再加入创新的做法,打造出平价传统美食。无意间抬头看见2楼空间,维持老屋原貌中融入有意义的艺术装置,未来也计画在空间中增加书香氛围。

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桂兰卤肉面40元(前)/费时卤制而成,经常还没结束营业便销售一空。萝卜汤20元(左后)/将萝卜整块修边,呈现大器的视觉。粉肝35元(右后)/用心制作,连小菜也不马虎。

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【店家资讯】

地址:台中市北区崇德路一段503巷49号

电话:(04)2236-7710

营业时间:11:30∼14:00( LO 13:30)、17:00∼20:00(LO19:30)

                                                                                                                   本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。     

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