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苗栗公馆必吃!坐在百年老屋里 来碗手工盐卤豆花

作者: 宝宝温 |来源 :联合新闻网 | 2018-04-24 10:21:27

苗栗公馆必吃美食,百年老屋网美IG打卡热点,吃一碗手工盐卤豆花好幸福,苗栗一日游必吃


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使用契作台湾无毒黄豆,采集海水日晒盐卤,手作出美味的天然豆腐、豆花,位置就在公馆最有名的面店福乐面店旁的“穿龙豆腐坊”,坐在穿龙圳上的百年老屋吃的豆花,非常的有味道,来苗栗玩一定要来公馆吃碗面,吃碗豆花。

中午先在福乐面馆用餐,已经吃超级饱了,不过隔壁的豆花太美味,百年老屋太有味道,建在穿龙圳上,说什么也要去吃一碗,整间店好文青,让人超喜欢的。

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穿龙豆腐坊的门口就好好拍,没想到在公馆小镇也有这样的小店。

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▼ 自己去找农夫,使用契作台湾本地无毒黄豆,坚持手工自制豆腐豆花,能不用力支持吗?

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▼ 店内有重新装潢过,复古的厚地砖,木质桌椅、复古吊灯,让旅人在享受一碗豆花同时,也能有美美的环境。

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▼ 店家每天手工制作的豆腐,到店内都买的到,还有无毒有机黄豆制成的豆浆,天气好热,带几瓶回家喝刚刚好。

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▼ 店内也有贩售当地的农产品。

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▼ 提供穿龙豆腐坊的价目表,因为还要到附近晃晃,没办法买豆腐,就现场吃一碗盐卤豆花,两种口味都好吃。

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▼ 左边是无糖豆浆豆花,右边是红枣黑糖姜汁豆花,每碗60元,价位有点小贵,不过知道背后使用的食材,及制作过程,就觉得吃一碗很值得。

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▼ 百年灌溉渠道穿龙圳,穿越过穿龙豆腐坊,坐在渠道上吃豆腐也是很特别的经历。

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▼ 拿着豆花坐在户外的座位,都因这一面超有复古味的打卡墙,吃着传统的味道,真的好幸福。

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▼ 你以为在福乐面馆吃完,又再穿龙豆腐坊吃豆花就结束了吗?在福乐面馆对面还有间陈教练咖啡庄园,来去喝一杯自家烘培咖啡,来一杯脏脏乳酪蛋糕,这一天的旅程真的是吃不停。

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苗栗公馆穿龙豆腐坊

地址:苗栗县公馆乡福基村福基120号(福乐面店旁)

电话:037-232646

营业时间:周二~周五07:00-12:00、周六日 07:00-16:30(周一公休)

苗栗一日游:铜锣天空步道 –> 福乐面馆 –> 穿龙豆腐坊 –> 陈教练咖啡庄园

文章来源:宝宝温旅行亲子生活  FB:宝宝温旅行亲子生活

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