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漫步云林土库老街巷 寻味涂裤老故事

作者: Sheila Hsu |来源 :欣台湾 | 2016-09-14 09:43:10

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你听过土库吗?土库镇就位在云林县的中心地带,与虎尾成为一个共同生活圈,土库早期也是云林县的商业古镇,“土库”地名的由来众说纷纭,最为人印象深刻的说法是,早年因老街狭隘低洼,天晴时尘土飞扬,而落雨时则遍地泥泞,常使得来往的行人衣裤涂满黄泥,因而被称作“涂裤庄”,之后演变成“土库”。

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过去土库老街是一条铺满红砖的蜿蜒小道,土库旧街街宽仅容得下一辆牛车或一台黄包车行驶,S形的街身犹如一条俯卧盘踞的龙,有着飞黄腾达与招财聚宝的意涵,S形的街道设计更蕴藏着老祖宗的智慧,可减缓大雨流水的冲击,但而后因为了扩大交通发展而决定拆除老街拓宽道路。

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昔日的涂裤街(今中山路)虽不复见蜿蜒小街的曼妙姿态,但现今漫步缓行其中,能寻觅到几间蕴藏故事的老建筑,抬头看可以见到样式多变的古老窗花,巧遇进香队伍,有日常生活的样貌也有惊喜。

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这一条街值得浪费一个午后时光,慢慢细嚼品味...
寻觅土库街区之间的6个亮点
#1 会说话的墙壁 土库故事屋

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位在建国路上的土库故事屋,建于昭和11年(西元1936年),原为2栋4户的双并日式建筑,供来台的日本人使用,光复后则成了土库镇公所旧宿舍,但后因荒废失修,原先的木建筑结构严重受损,只剩单栋老屋。

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Sheila Hsu摄影

7579967E-47EA-4EF8-9D38-539D39A77EEC.jpgSheila Hsu摄影

后来土库居民主动倡议保留,过程历经了10年波折,最后在今年(2015年)老屋有了新灵魂,转身一变成了可以让亲子共读、可举办各式静态活动的空间。

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坐在故事屋里隐约可以嗅闻到木头的清香,因着故事屋本体为木造建筑,其大量保留了原有的桧木与杉木,再行补强修葺,仔细看故事屋有一面由透明玻璃覆蓋的墙,可清楚看见墙面的历史,最里层为竹编夹泥墙,随着时间演进之后再漆上水泥等过程痕迹,相当有意思。

#2 土库人的守护者 骆爸爸的万得医院

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外观不甚起眼的老房藏在中山路上的骑楼里头,这里是万得医院,过去土库人有大小病痛都会往万得医院跑。

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万得医院是由骆云从老医师的父亲所创立,现在近百岁的骆云从医生,年轻时赴日学医从日本医学大学毕业,因家乡没有外科医生,因此听从父亲的话回乡行医,不分昼夜常是骑着脚踏车就外出看诊,只希望让乡亲拥有更好的医疗照顾与生活,听当地人说过去骆医师行医不分贫富,遇到穷苦人不收诊费,甚至还会在药袋塞钱救济,医德与善心都备受赞赏,可以说是土库人的守护者。

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现在进入旧时的万得医院(现骆公馆),虽然布满骆家人生活起居的物件,但还是能看见医院的痕迹,骆家后院能见到二楼红砖砌成的女儿墙,砖头排列成囍字与寿字。

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后砖墙上也有个大大的寿字,过去再往后就外科手术式与病人休息的房间,仔细一看还能发现挂号柜台以及骆家人的老照片呢,不过,目前骆公馆是不对外开放的,要参加官方带队的走读行程才有机会入内参观喔。

#3 随手一指都是百年历史 土库顺天宫

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位在中正路上的土库顺天宫是当地人的信仰中心,主要供奉妈祖,在地人称涂裤妈,土库顺天宫创始于清顺治年,初始为以稻草搅泥,日晒后制成土砖做成的“土埆庙”,随后又多次修建,不过从清朝至日治时代已经过百年,庙身开始破损,在于1934年(昭和9年)兴工重修,而有了今日的庙貌。

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有趣的是,当时日本政府实施皇民化政策,其实是不许台湾人崇拜妈祖的,但又为何土库顺天宫得以保留下来呢?祕密在于当年配合日本“古义真言宗台湾开教计画案”,成为第34所关系寺庙,顺天宫还从日本迎请一尊观音神像,才得以逃过一劫,而现在那尊观音像在被奉于后殿。

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顺天宫良好保存著许多具有历史的文化资产,包括交趾陶、木雕窗櫺、师爷墨宝、石狮等,真的是随手一指全是百年之宝。

#4 走路不看路 抬头看老窗花

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走在土库街区,千万别顾著低头走路,不时抬头望望,可以发现这里的老房子大多都拥有旧式壁砖墙,以及造型多样的复古老窗花,有时是几何图形,有时像花,有时像图腾。

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而许多尚未被拆除的老招牌也是亮点之一,老旅社、柑仔店、鞋行、饼舖,那些复古的手写字体全透著老时代的美学,还有一家牛车行。

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虽然现在农人已经不使用牛车,但因某些景点需求,牛车店还是坚持以传统技法制作牛车。

#5 土库人的生活记忆宝库 土库第一市场

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位在顺天宫前方的土库第一市场,也称顺天市场,是目前台湾现存日治公有市场中保存颇为完整的建筑,于明治36年(1903)成立,历经50年的使用,直到民国42年(1953年)发生大火,才原地重建成前桧木架构的两层透气式建筑,穿梭其中,我们可以遥想此区过去是土库人举办庙会、日常采购以及相互交流的所在,当然也是居民情感浓缩而成的一块生活记忆。

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自从重建完工后,目前土库第一市场成为一处可弹性运用的文创空间,先前曾举办过插画展、手手市集以及街头艺人表演等,也成了凝聚土库居民之心的所在。

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土库不大,但她却深藏许多美丽的历史记忆,有时间找个半日午后,来土库散散步,寻找老时代的痕迹吧。
#6 土库必吃美食:川龙食堂、阿海师鸭肉面线、米糕、土库肉包店、双润糕

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云林土库的中山路上,美食小吃尤其多,其中最富具盛名的便是开业80多年的川龙食堂,店内可以点到我们台湾传统家常小吃爌肉饭等,也吃得到各式宴客菜;另外,还有一家传承60多年的当归鸭肉面线─阿海师鸭肉面线,也是名闻遐迩,汤头中药味香气十足,清爽而不油腻,再搭上口感鲜嫩的鸭肉更是绝配;土库肉包皮Q肉馅满也是相当具有人气,离开前别忘了带上几块由糯米制成的土库古早味双润糕,口感像麻糬一样软Q软Q,中间夹有黑糖、花生、红豆等口味的馅料,甜而不腻,是许多旅人来到土库必带的伴手礼。

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AF5B7E73-C437-FFAF-1E2F-4A50C867E7DD.jpgSheila Hsu摄影

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