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台湾谁家凤梨酥最美味

作者: 麦子 | 2012-11-05 16:32:18


说到台湾最佳的伴手礼当然属凤利酥,香甜而不腻,酥软美味,回味无穷。可谁家的凤梨酥比较好吃呢?让旅游达人幽幽来吧:

1. 维格饼家

荣誉:2009年荣获台北市政府举办的【台北伴手礼】凤梨酥评比人气金赏奖第一名

价格:凤梨酥30NT/个,凤黄酥36NT/个 (不提供零售,礼盒装,可购买双凤套装)

地址:官网http://www.taiwan-vigor.com.tw/front/bin/home.phtml

目前在台北、高雄、厦门都有专店或专柜、桃园机场也有专柜

评价:维格的凤梨酥很甜,毕竟是加过冬瓜蓉调味的,口感比较甜腻,凤黄酥的蛋黄比较软,入口度不错,就是 容易觉得甜腻,饼皮比较薄,纤维不明显(如图)

评分:★★★
 

2.鹿港玉珍斋

鹿港著名饼屋,创立于1877年,坐落于中山路和民族路交叉路口,店面不大,可是人潮一直汹涌。其实他们家卖的最好的不是凤梨酥,而是各式各样的饼,比如太阳饼啊,凤眼糕啊,绿豆饼之类

价格: 晶钻凤梨酥 NT300(12入)门店可以零售,也有礼盒

地址: 官网http://www.lukang.org/lukangweb/index.asp

       门店只有在鹿港有,所以去鹿港的同学注意不要错过了,不过如果你错过了,可以到桃园机场的免税店

       找到,大约的位置是在第二航厦的C4附近

评价:我很想知道为啥这个晶钻凤梨酥的颜色有点黑黑的,是因为凤梨的品种不一样么?皮子够香够薄,馅儿

      有点微酸,所以不是很甜腻,可以空口连吃三个的飘过

评分:★★★☆

 

3.犁记饼屋

台北仅一家门市,到了下午五点还是大排长龙,很多本地的居民都会过来选购,不仅是凤梨酥,他们家的咖喱绿豆桠、鲜奶小月饼都受到当地人的喜欢,我去排队购买的时候还有老太太专门跑过来买绿豆小月饼,看来非常适合老年人的口味。更有趣的是,他们用的打包方式还是小时候看到的商店中,头上一排包装绳,直接拉下来打包的,非常复古,噗,也算一个看点吧。PS试吃的时候直接切了一大块给我吃,太客气鸟。。。。

价格:凤梨酥20NT/个、金旺来土凤梨酥33NT/个(均可零售,也有礼盒,包装时请和店员说明)

地址:官网http://www.taipeileechi.com.tw/Web/Index.aspx

台北市長安東路二段73號(仅此一家,别无分店)

评价:酥皮奶香浓郁,馅儿不是非常甜,纤维量不错。那个皮一咬就簌簌簌簌的往下掉,皮子也很薄。非常非常好吃。土凤梨酥的酥皮较厚,馅儿的纤维不错, 微酸有点甜,一口一个啊!!!他们家的焦糖太阳饼也非常不错,焦糖馅儿非常甜,可拉丝, 酥皮又太脆弱,一个下去感觉再来10个也能吃!绿豆饼,当中是豆沙,虽然有点油,可是非常香,妈妈很喜欢。

评分:★★★★☆

以后要去尝试基隆的李鹄饼屋、小潘,还有旅行团首选的维德哦!

[湾湾游]

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